※ 引述《miminnie (BE BRAVE)》之铭言：
: 大家好~
: 最近在和家人规划东京自助旅游，
: 因为只有一位长辈吃素，所以目前暂不考虑全素的餐厅。
: 想说找几家可荤可素的餐厅，其他餐再搭配便利商店的素食餐点/自备素松海苔配白饭。
: 爬了近期的一些文，目前找到的有下面这些餐厅
: 1. AFURI拉面店
: 2. Shake shack汉堡
: 3. 一风堂 新宿店（我目前查到只有新宿店有素食拉面）
: 4. Coco 壹番屋
: 如果版上的大家还有其他可荤可素的口袋名单，
: 再麻烦推荐给我！
: 非常感谢！
先说一下我不吃素，是纯荤食，
但因为身边的素食朋友都很客气跟体贴，
所以我也帮他们做了不少功课。
如果是口袋名单的话，之前有板友提到“印度咖哩”店，
其实不少印度咖哩店都可荤可素，这边有一间我还没写食记的，
是2017年米其林推荐的Andhra Dining，就在涩谷闹区里。
但店内很舒服，吃起来也很轻松，目前Tabelog是3.5分。
https://i.imgur.com/FXepxeX.jpg
https://i.imgur.com/fZK09cX.jpg
https://i.imgur.com/kBBawfP.jpg
也有能选荤素的套餐。
https://i.imgur.com/GWNfXuZ.jpg
它的奶油鸡应该是我今年吃过最好吃的，
去年最好吃的还是先留给台场印度咖哩吃到饱。
https://i.imgur.com/NZGmbRt.jpg
套餐是这样，不过这边老样子印度咖哩店还是中午比较划算啦。
另外由于我有一个法国同事吃素，
而我有家人是吃清真饮食，也就是Halal，
我也跟他们吃过不少素食跟清真餐厅，让我很惊讶的是，
其实已经有发展很完善的社群，
最近日本餐厅也有不少提供可荤可素的餐点作为卖点。
以下节录自Japan Travel网站
https://www.japan.travel/tw/guide/vegetarian-guide/
现在，很多餐厅都会贴上 Japan Vegan Society 或 Japan Vegetarian Association 核
发的官方素食或纯素认证贴纸。登记流程严格，因此认证贴纸是可靠的指标。
https://i.imgur.com/KC0u1yR.jpg
一般来说有下列几个方式找素食餐厅，包含可荤可素。
寻找我附近的纯素餐厅和素食餐厅 – Happy Cow
https://www.happycow.net/
日本的素食餐厅、纯素餐厅和无麸质餐厅： Vegewel
https://vegewel.com/en/restaurant/
有 Japan Vegetarian Society 核发素食贴纸的餐厅指南（仅提供日文）
https://www.jpvs.org/menu-restaurant/index.html
Halal我想板友应该不太需要，所以我就不整理了。
毕竟日本有很多国际大都市，所以为了吸引更多的外国游客，
不少店家也有做了一些准备，吃素或吃荤都好，互相尊重都能找到方法的。