※ [本文转录自 Food 看板 #1b07EF5v ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] Sashimi屋十二钱 日本冲绳 新鲜鲔鱼刺身
时间: Tue Sep 12 22:19:54 2023
餐厅名称：Sashimi屋十二钱 (さしみ屋十二銭)
消费时间：2023年/9月
地址：日本冲縄県石垣市大川300-5
电话：+81 980 82 7463
营业时间：12:00 - 19:00
每人平均价位：500 JPY/盒
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鲔鱼生鱼片
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/09/sashimi-house-junisen.html
2023年9月9日这天
搭著邮轮于中午抵达了日本冲绳石垣岛
下午便在岛上四处逛逛
就来到了Sashimi屋十二钱(さしみ屋十二銭)
Sashimi屋十二钱(さしみ屋十二銭)的地址
是冲縄県石垣市大川300-5
距离石垣岛公设市场
以及石垣岛离岛码头不远

这里卖的是新鲜现切的生鱼片
主要是以鲔鱼为主
还可以看到老板娘现场在切鱼
这里的鲔鱼生鱼片
贩卖有分大小盒
小盒的是300 JPY
大盒的也只要500 JPY
而除了鲔鱼生鱼片之外
也有其他的海鲜场品
比如像是可乐饼或其他鱼类
而要注意的是
虽然鲔鱼生鱼片盒中有附山葵
但并没有酱油
酱油需要额外花50 JPY购买
这天最后决定买了2盒
只能使用现金支付
不收行动支付或信用卡
因为天气实在炎热
加上路上也没有座位
所以最后还是走到
石垣岛的离岛渡轮站的座位区吃

这鲔鱼生鱼片真的很够份量
一盒500 JPY里面有15片以上
价格相当的亲民
鲔鱼刺身的色泽
颜色呈现美丽的暗红色
我们这天是4个人分食两盒
可以吃的相当过瘾
因为空间有限的关系
所以就直接把酱油淋上去了

鲔鱼生鱼片的肉质新鲜
且刀功非常优秀
都有顺着鱼肉的纹理来切
口感吃起来软中带点弹性
搭配酱油和山葵
吃起来风味极佳！
Sashimi屋十二钱(さしみ屋十二銭)
所贩售的鲔鱼生鱼片
份量吃起来真的是过瘾
价钱也相当亲民
口感软Q且新鲜味美
有来日本冲绳石垣岛建议一定要试试！