店 名：鸟しき
地 址：东京都品川区上大崎2-14-12
营业时间：17：00～21：45
休 日：周一、国定假日
推荐食物：只有おまかせ能点
最低消费：おまかせ　STOP制　一般约8000円以上
造访日期：2023.7.14
https://i.imgur.com/daPazzr.jpg
昨天刚拜访，趁记忆犹新来纪录一点。
这家是位于目黑站徒步1分距离范围的一间烧鸟店。
获米其林一星肯定，在各评分网站也都挺有名，由师傅池川义辉烤出来的烧鸟闻名日本海
内外。
这次蹭了朋友的日本AMEX白金预约成功，昨天刚在新宿看完宫崎骏新电影再赶来和朋友一起品尝。
这边只提供おまかせ并采行STOP制，由师傅决定提供餐点，到客人觉得吃得差不多后告知
店员以停止供餐的形式，再以吃多少来收费。
不过本次AMEX预约是已经事前付款，并提供固定数量的餐点，和一般的STOP制不同。
前前后后包括前菜和汤品等等，一共16道菜。
总体来说鸡肉肉质鲜嫩、鲜味甜美，配上了得的烤串功夫，食材本身的美味加上适度调味
使每道菜品层次感愈加丰富，确实名不虚传。
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（有取得拍照许可）
贴一些比较喜欢的菜品
鸡皮
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鸡腿
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银杏
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鸡颈肉
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鸡心
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可惜没能见识到著名的“提灯（挂在烤串上的蛋黄，有兴趣可估狗）”
提供的白酒比较普通，价格稍嫌高。可能还是点日本酒比较好吧。
16道菜算上一杯白酒和两瓶姜汁汽水，平均一个人17000円，
比在评分网站看到的留言心得说的要高不少，大概这就是AMEX的订位服务费吧QQ 毕竟据朋友说确实较容易预约
整体上菜时间满长的，17点进店，离开的时候已经20:20左右了。
原本还预约19:50在TOHO六本木的Gridman 4DX，结果整个大迟到QQ（感谢TOHO服务生放我进去+照给特典
想造访的朋友记得注意时间安排！