餐厅名称：HARBS栄本店
消费时间：112年4月
地址： Aichi, Nagoya, Naka Ward, Nishiki, 3 Chomeﴶﴱ7
电话： +81 52-962-9810
每人平均价位：NT500元
营业时间：11:00~20:00，最后点餐 19:30。
图文好读版
https://ajgogo.com/20230428/
“HARBS”应该是很多第一次到日本自由行的旅人会吃的蛋糕店吧～想到多年前第一次去
东京玩就去排了新宿分店，当时吃真的惊为天人XD
但现在好吃蛋糕吃多了，HARBS已经没有当年惊艳，不过品质还是相当稳定。这次到HARBS
的发源地：名古屋，就来荣本店再回味一次经典蛋糕吧。
HARBS 栄本店
地址：名古屋市中区锦3-6-17 セントラルパークビル2F
营业时间：11:00~20:00，最后点餐 19:30。
官网：https://www.harbs.co.jp/
创业于名古屋的HARBS，光小小的名古屋市区就有9间分店，密度很高，如果不追求吃本店
的话，就近吃市区分店也很OK。
HARBS荣本店1981年创立，距今(2023)已有42年历史了，店面有翻修过，看起来是挺有质
感的。
走上2楼店面的楼梯间就广告著季节限定与当店限定款蛋糕，好奇点一块来吃吃。
我们17:00后到店，大部分蛋糕都已经完售了，最受欢迎的千层水果派也售完。
一旁展示架还有茶叶伴手礼盒们。
用餐环境维持一贯的典雅风格～
每人低消是饮料一组，点了无糖咖啡与热茶来配蛋糕。
很多人推荐午间套餐，一份沙拉、一块蛋糕、一杯饮料只要2100円(台币约500)。
中烘焙黑咖啡 680円(台币约160元)，香醇回甘，蛮好喝的。
有趣的椰子调味茶 800元(台币约190元)，有股淡淡的椰子香气，蛮特别的。
巧克力蛋糕 880円(台币约210元)。
这次吃到比较喜欢的蛋糕，反而是这块巧克力蛋糕，巧克力奶油甜香而不腻，中间的蛋糕
体口感湿润蓬松，夹着醃渍过的核桃，整体搭配相当好吃。
当店限定的莓果蛋糕 1300円(台币约300元)。
使用3种莓果与鲜奶油、巧克力奶油混搭而成，这款也不错吃，酸香甜的莓果们减低奶油
腻度，很耐吃。
最后是冬天一定要点的草莓鲜奶油蛋糕 1000円(台币约230元)。
这次旅行吃过厉害的沼津Grandma草莓鲜奶油蛋糕，所以觉得HARBS的版本还好，但他们草
莓选得好，又大又甜，搭配品质稳定的鲜奶油与软绵的蛋糕体，还是有一定水准啦。
如果没有追求HARBS本店，在其他分店吃其实也可以啦，品质都一样，这次特别到本店就
当朝圣囉。
吃了三大块蛋糕还是有点饱，荣本店旁就是久屋大通公园与名古屋电视塔、绿洲21，吃饱
饱来散步刚刚好。