造访日期：2020/2/5
完整高画质网志
https://hidejellyfish.blogspot.com/2020/02/2020-villa.html
虽然支笏湖距离札幌并不远，但支笏湖温泉区的住宿选择并不算多，扣除一般人无法预定
的“王子制纸 支笏湖山荘”，仅有九间住宿选择而已，其中两间是北海道知名的鹤雅集
团饭店，一间休暇村集团饭店，三间民宿，三间独立饭店。扣除没有开车较不方便抵达的
休暇村，以及可能没有温泉设施的三间民宿，我们把目光集中在鹤雅集团的两间以及另外
三间独立饭店。其中可以看到湖景的“支笏湖第一宝亭留 翠山亭”、“鹤雅渡假村 水の
謌”与“支笏湖湖景Villa 翠明阁”是我们最想要的选项。
就在我们犹豫订房选择时，发现每间饭店的空房都只剩一间，且房价并不低，但是不赶快
下手的话可能会稍纵即逝。没办法，供给量少的支笏湖温泉，在雪祭期间就是这么热门，
面对每一间几乎都是破万台币的房价我们心一横，好！要住就要住最好的，最靠近支笏湖
的“支笏湖湖景Villa 翠明阁”(下称翠明阁)吧。不过一晚55,000円的房价，直接让我们
爆预算啊，好吧，为了要赏美景、泡美汤，其他天的住宿省一点(通通住东横INN)，捏一
下上吧！
支笏湖湖景Villa 翠明阁(支笏湖 レイクサイドヴィラ翠明阁）
地址：北海道千歳市支笏湖温泉066-0281
电话：0123-25-2131
交通手段：JR千岁駅西口4番乘车口，前搭道央巴士“空4 支笏湖线”，约55分钟车程，
950円
费用：55,000円(两人一泊二食)
网址：https://www.suimeikaku.jp/
简化版游记
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由于我们预订时就已在联络事项中注记了抵达的时间，翠明阁的接驳车已经在巴士站等待
我们了。虽然巴士站距离饭店步行约300公尺即可抵达，但在雪中提着大行李，还有一段
阶梯，还是有点辛苦的，既然饭店主动提供接驳服务，当然就不用客气啦。
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隐身在几棵高大树木后方的，就是今天的主角“支笏湖湖景Villa 翠明阁”了，左边就是
美美的支笏湖湖景。
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饭店本身是一层楼的欧式建筑，非常适合雪中的北海道。
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走进翠明阁，马上感受到温暖的空气，与外头零下的气温大大不同，大厅内的布置也完全
看不出来是间饭店，柜台是高度不高的木头桌椅，搭配温暖的灯光，有种银行VIP室的感
受。
大厅的一角，发现了温暖的来源。是真的有火在烧的暖炉啊！难怪刚刚走进来的这种温暖
，不是一般暖气的感觉，真的是柴火的温暖，很可以体会雪国人人家里都想要有一颗暖炉
的心情啊。
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一旁的书柜里摆放著一些小说与杂志，还有翠明阁在各大订房网的奖项。
还有2017年出版的米其林指南北海道特别版中，推荐的住宿选择就有翠明阁，虽然没有给
星等，但能上米其林指南，是有一定水准的。
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走廊也相当宽敞，由于左侧面湖，所有房间都位于左侧，右侧则没有房间，房间与房间之
间，也有突出的墙面稍微遮挡一下声响与视线，小地方的细节设计也都很用心。
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房内的饭店地图可以看出来，翠明阁仅有8间房间，我们预定的时候仅剩下一间房，订完
就没有了，试着查询其他日期，也都呈现满房，刚好我们预定造访的那天剩下唯一的一间
房，这应该就是缘分吧。
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走进房门，先是长条状的玄关，右侧是浴厕，左侧则有衣橱，前方突然出现一张看起来很
厉害的椅子，等等再介绍。
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房间的主要空间，是和洋式的卧室，开窗为和式风格，窗前还有小茶几座椅，与很有存在
感的按摩沙发。左侧则是简单的商务桌椅与大小适中的液晶电视。
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床边的玻璃窗内，就是房间所附的汤屋，右边则是刚刚没看到的玄关结构。
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窗外就是雪景与湖景，瞧！就是这么近，是不是很有湖边小屋的感觉。
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从一进玄关就可以看到的这个按摩沙发，真的是有点奢侈的享受啊，虽然面对着湖光山色
美丽雪景，但一坐下去眼前的美景也变成放松情绪的佐剂，随着按摩沙发的震动，绝对一
分钟进入梦乡，按摩结束后也会迟迟不想起身啊。一旁的地灯有种盐灯的感觉，也是很有
质感的摆设。
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接着是重头戏了，玄关的右侧，就是翠明阁每间房间都会有的个室汤屋，除了干溼分离的
设计外，汤屋的门也是气密隔音门，所以放水的时候几乎听不到声音，也是很贴心的设置
。石材的浴池蛮宽敞的，虽然位于房间的内侧，不是露天风吕，但透过透明的玻璃窗，还
是可以看到房外的景色，视野也蛮穿透的，很棒。
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翠明阁所提供的支笏湖温泉是属于无色无味的碳酸氢钠泉，出水口附近累积了许多温泉结
晶，证明温泉的优良品质，泉水的温度蛮不错的，可以依据个人喜好调整适合的温度再入
浴。
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翠明阁的入住客都可以选择一个小时的时段免费前往饭店的贷切风吕泡汤，风吕的位置位
于饭店的最里处，共有两间，分别为桧木浴“瑠璃”与石板浴“翡翠”，我们选择了桧木
浴风吕。走进风吕的房间，先是宽敞的更衣室。
更衣室里面就是热气蒸腾的桧木浴池了，因为不是小小的一人使用桧浴桶，两个人泡绝对
是足够的宽敞，太热的话还可以直接坐在一旁的桧木板上冷却，半露天的形式，也让窗外
的支笏湖空气得以与风吕内的热空气交换，所以就算在里面泡满整整一小时，也是不会闷
热头晕的唷，加上窗外的湖光粼粼，实在是相当舒服的温泉风吕啊。
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贷切风吕时间之后就是晚餐时间了，晚餐的位置就在大厅旁，入口处也布置得很像高级米
其林餐厅会出现的墙面与看板。
印刷精美的今日菜单，翠明阁的晚餐提供的是法式创意料理，前菜到甜点，共有八品。
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第一道是德式的马铃薯浓汤，加入大蒜与辛香料调味的马铃薯汤，浓郁且口齿留香，虽然
看起来不热，但温暖的浓汤很适合当第一道暖胃的美味餐点。
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接着是前菜，使用乌贼、火腿、五月皇后马铃薯与乌贼墨汁所组成的料理，可以吃到甘甜
的火腿、酥脆的墨汁炸乌贼与最下方的马铃薯慕斯，口味层次相当丰富，是有趣又好吃的
料理。
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再来是鱼料理，北海道产的“真ゾイ”(野生矶鱼)，搭配小芜菁、波菜与绿莎莎酱，干煎
的矶鱼皮脆脆的，肉质相当Q弹，比起鲈鱼或是其他种鱼肉更为扎实，搭配三种配料都有
不同的感受，每一种搭配都有独特的美味，这应该是我们第一次吃到矶鱼就留下深刻印象
。
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主菜前的面食，是使用风莲蟹(大闸蟹的一种)、花咲蟹两种螃蟹的意大利宽扁面，满满的
螃蟹海味配上吸满酱汁、滑润的宽扁面，是让人一口接一口的好吃面食，真的好想问主厨
可不可以再来一盘呢。
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主菜是和牛菲力，搭配四种菇、百合根等配料，底下有橄榄油，一旁还有芥末子、黑栗醋
调味，一端上就觉得是色香味俱全的美味牛排啊。
但不要以为这样就没囉，牛排端上后服务生马上在我们面前现磨黑松露片，而且是绝对不
小气的磨了好几片。和牛的美味真的毋须多言，搭配了这些配料后，每一口都可有不同的
味觉，真的相当棒。
甜点、水果、饭后茶，都可以再参考详细网志唷
https://i.imgur.com/QdxPlZo.jpg
多亏了舒服的温泉与柔软的床，一夜好眠后就是早餐时间啦！早餐与晚餐在相同的位置，
入座前部分小菜与釜锅饭就已经在桌上等着我们了。
首先是包含渍菜、烤鱼、甜虾与乌贼刺身、鱼板胡麻豆腐、煮物等的六宫格，虽然很少在
早餐吃到刺身，但这甜虾与乌贼真的是鲜甜啊。
另外还有香喷喷的釜锅饭与热呼呼的味噌汤，还有饭后甜点与茶。
支笏湖湖景Villa 翠明阁大概是我们日旅以来预算最高的住宿(破了河口湖KUKUNA的纪录)
，但美丽的湖景、新颖且颇具巧思的客房设备、欧风小屋的设计、高品质的温泉风吕、精
致美味的餐点、贴心的接送服务，让我们对于这高房价觉得钱花得很值得啊(看来要再多
赚点钱了)，难怪会是米其林推荐了，我们也给五颗星。