造访日期：2022年11月
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奈良县最南端“下北山村”・纪伊山地围绕800人小村落
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“下北山村”位于奈良县最南端，与三重县熊野市及和歌山县北山村并邻，村落内仅有
800人居住。近年来日本积极推行移住及WORK VACATION等政策，除了土生土长的在地居民
外，这里也有不少为了提升生活品质，从首都圈移住的外地人，不变的是对于这片土地的
热爱:)
以下为这三天两夜的采访行程，由于文章篇幅稍长，透过上方的目录可以直接点选阅读哦
！
DAY1
13:30 大阪阿部野桥搭乘近铁特急“青の交响曲”出发，于“大和上市”车站下车
17:00前后 搭乘预约出租车抵达下北山村“平成の森”小木屋
DAY2
9:00-10:00 小木屋早餐＋移动
11:00-13:00 BIYORIジャバラ饮品体验＆在地食材料理（午餐）
13:30-15:00 植物工作坊（芳香疗法）
17:00 きなり馆：温泉
18:30 DIY营火晚餐
20:00 吊床观览星空焚火
DAY3
7:30-9:00 小木屋早餐＋移动
10:00 前鬼森林漫步、森林浴
11:30 森林午餐
14:00 下北山村出发
18:30 大阪阿部野桥车站解散
# 下北山村交通，由首都圈/关西前往方式
前往下北山村方式有很多种方式，从首都圈或是关西一带皆可搭乘电车或巴士出发，详细
交通方式可以参考官网介绍。
# DAY1：青の交响曲＆下北山村“平成の森”小木屋
这回我是从大阪阿部野桥车站搭乘往吉野方向的近铁“青の交响曲”至“大和上市”，乘
换事先预订好的出租车直达下北山村“平成の森”的小木屋。
搭乘一般的近铁也能前往大和上市，和青の交响曲差别在于列车设计及搭乘时的舒适度
。
青の交响曲不仅外观吸睛，就连内装也是别具巧思（配色及灯饰带有些许迪士尼的风格！
），久未搭观光特急觉得新奇。青の交响曲每日班次有限（一日仅有两班，详细时刻表请
见官网），建议事先预约以免向隅。电车上有贩售车内限定餐点，透过选用沿线食材，将
当地特色发挥的淋漓尽致。
从大和上市车站驱车前往下北山村约2个半小时，沿途仅会经过一间便利商店。尽管村落
内也有零星的杂货店，但仍建议提前购买日常必需品哦！
前往下北山村的山路超乎预期多，若和我一样有晕车不良纪录史，一定、一定要带晕车药
！不然很有可能会在抵达目的地后晕到站不起来（就是我本人…。）
赶在太阳下山前抵达这次入住的“平成の森”住宿区，所有的小木屋围绕着一旁的池原水
坝，透过窗户就能欣赏周边的自然美景。建筑物间隔着刚好的距离，就算旁边有其他游客
入住也不太会受到打扰。
夏季是下北山村平成の森的旺季，很多游客会来这里避暑露营，相对而言秋冬则是淡季。
平成の森境内共有约24栋小木屋，依照设备价格有所不同，内部设施装潢也有所异。这回
入住的24号小木屋刚好是近年来最新建造的，两层楼宽敞空间大概可住得下4～6人不成问
题。小木屋内有设置冰箱及加热器具，但像是洗发精/沐浴乳及洗手乳都需要自行准备。
屋内网络比想像中快！本担心深山内收不到讯号，没想到是我担心过度（笑）
淋浴设备及洗手间，干净到无可挑惕，另有附上拖鞋及踩脚垫。
二楼是主要休息区，有提供棉被及枕头，连续两晚入住睡眠品质极佳。透过挑高天花板延
展整体空间，打开窗就能看到池原水坝的景色，十分疗愈。
直到睡前关灯时才发现，楼梯旁有设置常夜灯。对于半夜起床想上厕所又不想开大灯的人
而言，个人觉得是个很贴心的设计。
# DAY2：BIYORI体验ジャバラ饮品/在地料理、芳香疗法植物工作坊、DIY营火晚餐、星空
观览、知名温泉“きなり馆”
这次主要的采访体验都集中在第二天，听说清晨池原水坝周边能见淡淡的云雾，特别早起
散步，在宁静的空气中享受在地自然的美好。随着光线从山间透出，水坝中心能见度越来
越高，每个瞬间都想收进镜头底下。
小木屋区的尽头是游步道入口，据说步道有些颠簸，但在健走时能见两侧海景。
当天的首站前往的是CO-WORKING SPACE“BIYORI”，品尝下北山村特色水果“ジャバラ”
制成的饮品及在地料理。米白色外墙搭配上红色屋顶，还未入内就带给人满满的安心感。
身为“日和”本人，每次看到名称写有“HIYORI”或“BIYORI”的LOGO总会有种莫名的熟
悉感（笑）
BIYORI由幼儿园改建而成，自2017年开始作为下北山村的主要交流据点之一，除了定期举
办体验活动外，亦有提供远端作业空间使用。内部桌椅皆是由在地木材所建，另有贩售民
自制的木制纪念品。
尤其喜欢窗边的陈列设计，书籍内容皆与下北山村有关。想要更为了解这里的在地文化，
不妨可以上前翻阅唷。
来到下北山村才认识ジャバラ（汉字：蛇腹），产地源自和歌山县东牟娄郡北山村，是有
缓解花粉症功效的柑橘类。可能在日本仍属少见的水果，认真查了维基百科发现目前还没
有确切的中文翻译。ジャバラ从种植至收成需花费约15年的时间，每颗皆是用心栽种而成
，初尝时觉得它的味道比想像中浓郁，酸味中带有淡淡的甜味。
当日午餐是下北山村中的奶奶亲手为我们制作的在地料理，尤其对番茶制作而成的茶粥、
炸鹿肉块以及餐后甜点香蕉木棉豆腐印象深刻。
其实这是我第一次吃鹿肉…没有想像中的腥味，意外可以接受。由于下北山村交通稍嫌不
便，听当地人说平时要去最近的大型超市需要开车至熊野，大家多半会改订线上食材外送
，而食用当地的鹿肉也是件再平常不过的事。
两年前由大学生及在地居民共同改造的古民家民宿“むらんち”就位在BIYORI旁，保留了
过往的设计理念并加入崭新风格元素，木造建筑当中散发了沈稳的气息，才刚踏入随即被
吸引住目光。
厨房内家电及器皿准备妥当，一楼另有设置作业用木桌及休憩用躺床。
二楼以榻榻米为主，上下楼空间宽敞，要住下10个人以上完全不是问题。
一人一晚￥2,500（寝具需另外加价￥900，非每晚而是一次性计算），这价格简直是佛心
来着，长时间入住会有优惠，详情可见官网介绍。
走出むらんち隔壁即是当地的自然溪谷，秋季也能见枫红景致。
紧接着前往的是下北山村当地的芳疗工作坊，认识近年来在日本国内用作多项用途，在地
的人气和式药草“黑文字”。
这次工作坊举办在具有年代历史的古民家内，在体验的同时能够观览窗外庭园景致，将古
建筑优势完美发挥。
黑文字（日文：クロモジ）是日本代表的药草之一，黑文字树独特且丰富的香气最为人所
知，由于枝叶中含有奇特的芳香成分，可透过水蒸气蒸馏法制成芳香蒸馏水。黑文字不仅
有天然抗菌、镇静作用，亦有让皮肤恢复弹力的功效，市面上能见不少化妆品公司使用在
产品之中。
其实每一株黑文字蒸馏能撷取的量不多，正因为如此知名妆品公司花费人力至乡村内收购
已不是新闻。当日为我们解说的芳疗师相当用心，自制了一份手写介绍，在一边展示蒸馏
过程的同时，让我们能够阅读说明进一步了解。
随着蒸溜时间推进，香气也会渐进产生变化。当日芳疗师特别让我们一人选一罐带回家，
除了加入甘油可自制成肌肤保养品喷雾外，也可以作为泡澡使用。实在舍不得将整罐倒入
浴缸，现在还在烦恼到底该怎么使用比较好（笑）
芳疗师自制的酸梅及巧克力，不管是与什么形式的点心作搭配，黑文字都能将其风味发挥
到最大值。
体验工作坊结束后，领队带着我们回到平成の森准备营火晚餐。本预计要在中庭享用晚餐
，但当天突如其来下起大雨，只好改移至屋簷下用餐，尽管如此仍不减兴致:)
其实躺椅是观星专用，遇上雨天临时取消，好在前一天已经提前先在小木屋旁看了整片星
空～
使用下北山村的新鲜蔬菜，DIY自制多种类料理。久未体验户外营火，在用餐的同时和在
地居民聊著下北山村的文化及故事，深入感受这里特有的在地魅力。
看着大家熟练的准备，真心很佩服能够这样张罗一整桌。
使用当地食材下北春まな（真菜）制成的荞麦面加入起司，没未入口就满怀期待。
营火晚餐结束后，特别赶在打烊前走访了下北山运动公园（日文：下北山スポーツ公园）
内的复合设施“きなり馆”。这里不仅有天然温泉，亦有设置餐厅及小型商店，贩售村落
里的在地农产品/伴手礼。
下北山运动中心腹地约19万m2，其中又以春季大面积盛开的樱花最为知名。境内集结了多
项运动设施，经常会有学校预约前来合宿。
使用在地食材制作的伴手礼琳瑯满目，另外还有规划手制纪念品的空间，感觉得出来当地
居民对于村落的热情。最后方则挂有下北山村境内的地图，透过手绘图象形式，将地域的
特色加以传递。
特别买了一大瓶ジャバラ酒饮回家，不管是加入优格或是苏打水稀释都很推荐（尤其推荐
优格！不介意有酒精成分可当早餐饮用唷）
温泉内禁止摄影，因此当日只拍了外观。特别喜欢他们家的露天温泉，空间非常宽敞且有
两个池，泡完皮肤明显变得很有弹力！据说这里又以“美人の汤”为人所知呢～
馆内有提供洗发精及沐浴乳，也有免费的至物柜及吹风机，但毛巾需要另外付费。
# DAY3：前鬼森林漫步、森林野餐
第三天同样能见池原水坝的云雾，随着太阳的升起带给周围正向又美好时光。
除了一整盘新鲜水果令我眼睛为之一亮，村民自制的浓郁咖哩更是直得赞许。透过烤过的
温热面包沾取享用，一口接着一口停不下来。
早餐结束后开车前往前鬼森林的途中，会经过前一晚前往的温泉きなりの汤，意外在摇下
车窗后捕捉下山间转瞬即逝的彩虹。
前鬼山不动七重瀑布就位在前鬼山集落迹周边，曾被选为日本瀑布百选之一，也是下北山
村的代表景点。
瀑布共有7个段阶、总高度差约160m，不仅能够像这样远观，也能够在瀑布最下层漫步呢
。
在进入前鬼の里前，建议可以先稍微过目入口处设置的说明面板。过去在江户时代为止，
这里曾是教育及修行的场所，据说前鬼夫妇的五个孩子“五鬼助”“五鬼熊”“五鬼継”
“五鬼上”“五鬼童”及子孙们也在此耕田辟地，守护着前往大峯奥駈道的修行者们。
重现过去开山的修行步道，走在其中仿佛能见前人在开山时的画面。
一路上被绿色围绕且流淌著静谧的空气感。
森林内的树木高耸，抬头几乎也只能见到零散的天空。听着导览解说一步步向上行走，亲
身感受下北山村独有的自然魅力。
前鬼森林漫步的终点，是这棵能入内的树洞，这里也是前鬼森林内主要的景点之一。
一直向着上方行走可抵达山的另一侧，但需要耗费一天以上的时间。
巨树前的空地很适合坐下来稍作休息，领队在此播放轻柔的音乐，一边悠闲享受森林浴的
洗礼。
下山的路途比上山容易，只是要注意下雨过后路面溼滑。
下山时才发现入口处附近有设立电话亭，由于山上收不到讯号，为了登山者的安全特别设
置了有线电话。
中餐是这回领队妈妈自制的饭团便当，使用下北春まな传统蔬菜包卷，搭配上黑文字热茶
享用，美味更加倍。
最后用在奥吉野周边休息站入手的火打饼为本次旅途画上完美的句点，希望在樱花绽放之
际还有机会将这里的春季美景收进眼帘
若有计划想至下北山村旅游，抑或是WORK VACATION，很推荐在出发前参考他们的官方网
站搜集资料（网站的氛围感设计的十分用心，完全将当地的特点凸显出来）。期望在疫情
结束之际，来到下北山村的海外观光客也能持续增加，将在地的文化传递给更多人知道