[食记] 仙台美食~仔虎烧肉、仙令鮨寿司

楼主: eat2323 (阿泣)   2022-11-12 21:37:41
图多详细版食记
https://eat2323.blogspot.com/2022/11/blog-post_12.html
店 名:米沢牛焼肉 仔虎仙台駅前店
地 址:宫城県仙台市青叶区中央1-6-1 Herb SENDAI 8F
营业时间:11:30~15:00 17:00~22:00
休 日:不定休
店家食べログ:https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4003320/
店家官网:https://team-toranomon.com/shop-ekimae/
造访日期:2021/12
个人不负责心得:
在仙台车站前有一家米泽牛的和牛烧肉店,食べログ上的评价非常高分
这家烧肉店的名字是“仔虎”
我先前都没有预约想要来吃,尝试了很多次都失败,最后决定订位
订位可以用官方网站把资料填一填就可以预约
跟日本人太太先前日本过年有事情要去仙台,因此订了年假期间的午餐
因为是年假时期去,所以午餐套餐的价钱有稍微贵一点而且选择似乎比较少
即使如此,还是比晚上划算很多
后来我们点了
上撰焼肉ランチ,这是午餐套餐,肉有
上ロース(上等牛里肌)
上カルビ(上等牛五花)
https://imgur.com/hSJGFbL
当天的两种上等肉
还有附白饭、汤、小菜、泡菜以及沙拉
牛肉是米泽牛,牛五花是厚片,牛里肌是薄片
店员有说,牛五花要烤久一点,牛里肌不用烤太久
因为牛五花油脂多所以是厚片,烤完以后充满肉汁,牛里肌比较多瘦肉,因此比较薄
相比起来吃牛五花的时候比较满足,因为嘴巴里面满满的和牛
https://imgur.com/5uPeowv
上等牛五花
https://imgur.com/a3FofEt
上等牛里肌
因为肉的份量不多加上油花分布均匀,吃完以后没有太大的负担感也没有觉得腻
这家店的沙拉、小菜以及饭都是用宫城县产的食材来做,店家有跟当地小农合作
其中饭超好吃,粒粒分明,本来日本人太太不想吃太多饭
吃了一口以后觉得太好吃就自己把饭吃完了
当天的汤是海藻汤,不是普通的紫菜,里面是新鲜的海藻煮的汤
这家烧肉店会那么热门,不是只有烧肉好吃,附的配菜、汤品、沙拉每一样都感受到用心
服务也很棒,甚至厕所还有提供漱口水让你吃完以后清理嘴巴
似乎是找不到可以挑剔的地方,非常推荐来仙台的时候找个机会来试试看
建议要来事先预约,不然就是要等不是用餐时间来比较有机会吃到
店 名:仙令鮨 JR仙台駅 3阶店
地 址:宫城県仙台市青叶区中央1-1-1 JR仙台駅 3F
营业时间: 10:00~22:30
休 日:无休
店家食べログ:https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000282/
造访日期:2021/12
个人不负责心得:
仙台车站的3楼有寿司牛舌餐厅聚集区,除了牛舌之外
里面有一家非常有名店立食(站着吃)寿司店~仙令鮨
这家店的位置在我最喜欢的善治郎牛舌附近,先前来吃牛舌都会看到这家店排不少人
先前去仙台的时候也有来排队吃吃看,好像也排了大约快一小时才吃到
简单的结论是价钱不算贵但是好像吃完也没有觉得太惊艳
加上要排队排一段时间,所以不会想来第二次
如果来仙台车站看到没人排队的话可能可以试试
如果喜欢吃牛舌的话还是把时间跟胃留给仙台的牛舌
其中有个寿司,如果真的有来试试看可以点来吃
本鲔セッド(黑鲔鱼套餐)
¥550 包含
①头肉(头部分的肉)
②ほぼ肉(脸颊肉)
https://imgur.com/GmdG23J
本鲔セッド(黑鲔鱼套餐)
这两个部位都是黑鲔鱼的稀少部位,里面有比较多的筋,所以会比较有任性
通常在料理的时候都会炙烧,这家寿司也是有炙烧过
炙烧过后会让筋软化变好咬但是又不会整个变太软因此保持好的口感
这家店唯一让我们留下比较深的印象而且觉得好吃的就是这个寿司
其他也不是不好吃但是觉得有点普通
https://imgur.com/ZUiczGo
仙令鮨招牌很华丽
店 名:斋藤惣菜店 ころっけや
地 址:宫城県仙台市青叶区中央4-3-27 仙台朝市通り
营业时间:周一~周五 9:00~18:00 周六 9:00~17:00
休 日:周日、祝日
店家食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002807/
造访日期:2021/12
个人不负责心得:
“仙台朝市”是地方居民很常去的一个市场,从仙台车站走路五分钟左右可以到
在这个市场有一家很热门的卖炸物的店“ころっけや”,我们也在这边排队买了可乐饼
这家店最人气的是“じゃがじゃがころっけ”,一个65日币
(最近看到涨到87日币,即使是87日币一个也还是非常便宜)
这个可乐饼的马铃薯非常甜,虽然没办法说很大,但是这个价钱来说非常划算
https://imgur.com/fKD1dr5
内馅饱满的可乐饼(87日币)
在市场里面还有其他可以买了边走边吃的小店
所以不要太大的可乐饼可以留一点胃吃其他东西
其实这家店除了可乐饼之外,还有其他很多的炸物,看起来也都很不错
因为之后要去吃仔虎烧肉,所以只点了一个小的可乐饼吃
看其他日本人都点了不少其他的炸物在路边吃,其他的炸物应该也是便宜且好吃
这家店是面向市场的主要道路,往更里面还有更多卖各种东西的摊贩
白天的时候如果住在仙台车站附近,可以来这个市场找便宜且好吃的地方小吃
~THE END~
作者: BattleRoyale (翔燄)   2022-11-12 23:33:00
推仔虎

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