住宿日期：2022/10
图文好读版：https://ajgogo.com/20221031-2/
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之前来层云峡住过品质不错的朝阳度假饭店 Choyo Resort Hotel，这次跟团住离温泉街
有一小段距离的大雪饭店(Hotel Taisetsu Onsen&Canyon Resort)，一旁就是红叶谷，秋
天来访还有机会赏夜枫喔！
两人入住日式客房一泊二食价格落在7000元上下，最新房价请以订房网查询为主。
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位在大雪山国立公园内的层云峡，是北海道秋天最早可以赏红叶的地点之一，我于
2022/10/23入住大雪饭店，整个层云峡已经换上橘红色彩，相当漂亮。
住大雪饭店还有一个优点，饭店旁就是层云峡赏红叶景点之一“红叶谷”，散步就能抵达
。
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大雪饭店规模不小，全区分为三栋建筑，共有215间客房与3个大浴场与2个半露天温泉池
，白天来泡可以一边赏枫、顺便把身体泡暖，超棒！
以大量石材、红砖、木质建材构成的饭店大厅，给人一种温润感觉。
可入住时间为15:00、退房时间11:00。
特别喜欢这处像是书房的休憩区，一旁提供免费饮料给房客使用。
房间被安排在东馆1434号房，东馆、西馆与别馆大雪山庄都有大浴场。
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日式客房约有4坪大，但最多可以摆放5张床垫，一家人2大3小一起住也OK。晚餐时间服务
人员会来协助铺床。(booking订房)
简单干净的客房空间，日本温泉饭店的基本房型差异不大。
饭店招待的温泉菓子，搭配热抹茶刚刚好。
浴衣、外套、毛巾都准备好在衣柜里。
这个深咖啡色仿编织的手提袋好用。
房间内一样有功能完整的浴室，但房间没有温泉，大部分的房客都会到大浴场泡汤。
接着来看晚餐吧，早餐、晚餐都在西馆的自助餐厅“HINNA之森”用餐。
大雪饭店的晚餐蛮精致的，东西也很好吃，还有吃到饱的干贝很棒～
晚餐Buffet集合北海道各地食材名产打造而成，炖煮知床产的手羽先、味噌肉末豆腐、马
铃薯饼佐鲑鱼、北海道产的鲑鱼煮成的鱼肉蔬菜锅等等，选择丰富。
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生鱼片甜虾拼盘。
炸物类也好吃，道产猪肉做成的炸猪排、现煎牛排好软嫩。
炸物、各种醃菜、选择丰富的小钵都很精致。
特别为小朋友设置的儿童取餐区，提供小朋友喜欢的炸鸡、香肠、汉堡排、番茄意大利面
。
四款冰淇淋晚餐、早餐都可以吃。抹茶口味好吃。
然后饭店很贴心的准备小推车，方便大家取餐后慢慢推到座位边，可以一次拿两盘很有效
率。
( 但好像来到IKEA喔XD )
对了～～～还可以自制成吉思汗烤肉喔。
现煎牛排熟度掌握刚好，不会太生，口感又相当软嫩，好吃！
还有来北海道通常会吃的蒙古烤肉，这边提供羊肉很对味。
新鲜干贝吃到饱～～这个要多吃一点。
后来我直接用铁盘煎比较快，煎一下下就好，这样才不会过于干柴。
吃饱喝足来饭店旁的红叶谷赏夜枫，每年点灯时间不一定，详细时间可洽询饭店。
这边做了一些灯光互动装置很可爱。而且层云峡的温度本来就比较低，赏夜枫的时候还遇
到下雪，虽然只有小小飘雪，还是觉得很幸运。(booking订房)
饭店离温泉街的便利商店有段距离，所以饭店的贩卖部是一定要来逛的，买些酒酒、鲜奶
回房，泡完汤再来喝。
大浴场一样不能拍照，提供官网照片给大家参考囉。
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山谷露天浴池 天华之汤，位置在别馆大雪山庄3楼。
美景大浴场 大雪乃汤，位置在西馆7楼，是饭店最高的大浴场。
欧式大浴场 Chinita之汤，位置在南馆1楼。
最后来看隔天早餐，选择一样很丰富。
浓郁的香蕉豆奶。
早餐主打海鲜丼，有飞鱼卵、小甜虾、鲑鱼丁、小干贝、透抽，做成盖饭很过瘾。另一区
小钵也有明太子。
早餐就来一碗塞了满满小干贝的海鲜丼吧，超级满足～
满到不行的小干贝海鲜丼，淋一点酱油拌一拌好鲜甜阿。
跟团出发时间早，拉行李下大厅后再到饭店外走走，突然发现野生小鹿，不敢靠太近远远
拍几张超可爱。
为我们的层云峡赏枫小旅行画下完美句点～～～
大雪饭店虽然价位高一点，但晚餐、早餐品质很不错，如果自驾来饭店，可以先到附近的
超市或便利商店买东西，这样住进来就不用再出门囉。