详细图文版食记
https://eat2323.blogspot.com/2021/10/sala.html
店 名:キッチン SALA
地 址:茨城県鹿嶋市宫津台199-11
营业时间:周三~周一 11:00~15:00 17:30~21:00
休 日:周二
店家食べログ:https://tabelog.com/ibaraki/A0804/A080401/8016811/
造访时间:2021/8
个人不负责心得:
孤独的美食家店家巡礼,这次的店家比较特别
因为店名跟位置都跟本来日剧介绍的不一样
孤独的美食家根本没有来茨城県取景拍摄过(果然是最没人气的县?)
本来的店家是在东京东长崎车站的せきざわ食堂
不过这家店已经结束营业,是在第一季第10话的出场店家
本来的经营者老夫妻现在跟他们的儿子在茨城県的鹿岛重新开了一家店~キッチンSALA
五郎在第九季的日剧中去东长崎的其他店家时
有人来跟他说店家已经搬到茨城県的消息
离店家最近的车站是鹿岛神宫站,从东京出发很远,从车站走到店家也要30几分钟
不过可以顺便去一下鹿岛神宫再来吃,这次也是这样搭配安排行程
一到店里看到菜单直接拿日剧图片当菜单说明
第一次看到直接把日剧说明拿来当菜单的店
点了五郎菜单的しょが焼き目玉丼定食(姜烧猪肉蛋盖饭套餐)
还有ウイナーフライ(炸热狗)
另外日本人太太点了当天的特别套餐(日替わり),是汉堡排
菜单上没有肉じゃが跟ポテトサラダ
五郎赞不绝口的姜烧猪肉蛋盖饭,上面是两颗蛋
下面是姜烧猪肉、高丽菜丝、红姜以及一个青椒
姜烧猪肉的酱汁偏甜,有些许姜味但不是超重的姜味
把半熟蛋黄跟肉一起吃让肉吃起来更滑嫩,还会有蛋香,这个组合真的不错
这个姜烧猪肉超级有日本家庭料理的感觉
小菜有搭配一个炸豆腐,炸豆腐外面的粉很薄一层,里面非常松软
最后淋上和风酱汁以及柴鱼片,异常的清爽的炸豆腐小菜
炸热狗外面的粉是用天妇罗的炸粉,外表看起来有点像炸虾
非常特别不过不会有违和感不错吃
日本人太太点的汉堡排也好吃,是家庭料理的汉堡排的感觉,肉很扎实份量不少
老板娘非常的亲切,看我们不像当地人,听到我们是从车站走过来
还跟我们说回去的时候可以在哪边搭巴士回去会比较快
另外在日剧里面的食堂有超多的菜单可以点,但是目前茨城県的食堂只有限定的菜单
也没有日剧出现的サンキューセット(Thank You套餐)以及ワンコイン定食(硬币套餐)
不过价钱依然是跟日剧里面一样非常的亲民,这样一个人大概千元日币左右
不过缺点是离任何的市区都有点远,来这边感觉租车最方便
https://imgur.com/P1JE8n7
しょうが焼き目玉丼(姜烧猪肉荷包蛋盖饭)
https://imgur.com/amfTqGE
ウイナーフライ(炸热狗)
https://imgur.com/TndTrhn
五郎的签名(せきざわ食堂)
https://imgur.com/5ie4dor
当初せきざわ食堂的介绍
~THE END~