店 名：东京 Steak House RIBERA 目黑店
地 址：东京都目黒区下目黒6-17-20
营业时间：17：00～23：30
休 日：每周一
推荐食物：牛排
最低消费：￥2200
造访日期：2019/08
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＊＊图文皆有之部落格版：
https://www.fubabytw.com/2021/02/2019-steak-house-ribera.html
（店家还有继续营业）
会知道这间店是因为看电视（没办法，电视有播的都会有点兴趣），
因为出现好几次，所以下定决心，去东京时一定得把它安排进行程。
说真的，要去吃是得要刻意安排时间出来，因为它不在什么观光地区，过去店里得要
搭电车后再转巴士才能到，但对我们两个爱吃鬼来讲，能吃到食物比较重要。 XD
只开晚上，傍晚先搭山手线到目黑站后，在目黑站的商场逛逛（去muji买点东西），
接着搭东急バス，
在目黑车站前的巴士站找往“大冈山小学校”方向的车，搭到“目黒消防署”下车，车程
约5分钟。
（可以到达“目黒消防署”的还有其它车，就请在站牌那边稍微搜寻一下）
＊＊东急バス：https://www.tokyubus.co.jp/
下车后再走2分钟就可以看到Ribera了。
它除了目黑店外，还有五反田店，
Ribera是1975年开幕的（创始店是五反田店，目黑店是二号店），哇呜～也很有年纪（小
我一岁.. 哈），
很受职业摔角手、拳击手、综合格斗技选手、各类运动选手，还有艺人等等喜爱。
门口可以看到一个告示：
在30分钟内吃完ジャンボステーキ（Jumbo steak特大份量牛排）跟白饭共三份，不但免
费、还能拿到一万円奖金。
（wiki资料上写这个Jumbo steak一份是500g）
我们正好5点到，但没想到里头已经有4、5组客人在里头了。
MENU很简单，除了日文外还有英文可以参考。
1ポンドステーキ（一磅牛排 450g）￥3500
1/2ポンドステーキ（半磅牛排 200g）￥2200
ヒレステーキ200g（菲力牛排200g）￥3000
ヒレステーキ300g（菲力牛排300g）￥4000
バダ・ハリステーキ（巴德·哈里牛排450g）￥5000
横纲ステーキ（横纲牛排640g）￥4900
（牛排皆有附白饭）
エローテ（炒玉米）￥500
コーンスープ（玉米汤）￥500
生野菜（沙拉）￥500
ビール（啤酒）￥600
コーラ（可乐）￥200
からだすこやか茶（健康茶）￥300
赤ワイン（红酒） 瓶￥3000 / 杯￥500
白ワイン（白酒） 瓶￥3500 / 杯￥500
＊注：
那个バダ・ハリステーキ是巴德·哈里(Badr Hari，前K-1冠军)每次到店里吃的菲力牛排
份量，店家就以他命名。
店内有4、5张大桌，桌子可坐6人，当人多时就会并桌，另外还有吧台座位。
墙面上（连天花板）都挂满来用餐的运动员们的照片，蛮壮观的。
餐点很快的就上桌，
（点完餐2分钟后汤品等附餐就上来，6分钟后牛排就上桌）
我跟老公两个人都点一磅牛排（￥3500），有附饭，白饭可以点半份，
所以就请店员都给我们半份白饭即可。
点餐时店员没问肉的熟度，牛排是用铁盘盛着上桌，上桌的熟度约是3分左右，
这个是我平常吃的熟度，所以没什么问题，老公大多吃5分～7分，这对他来说就生了点，
肉以瘦肉居多、稍微有点咬劲，吃起来很清爽，咀嚼后会有鲜甜肉汁，我蛮喜欢的。
店家有特制酱汁，这是很多人推荐，不过酱汁对我来讲太咸，建议一开始别淋太多，
我个人是喜欢撒点盐跟胡椒，这样我才能好好享受肉的风味。
然后牛排的配料超级无敌简单，只有玉米粒跟一块奶油而已，就这样，真的是以肉来决胜
负！
我们还单点玉米浓汤（￥500）跟沙拉（￥500），
玉米浓汤很香浓，像我们在北海道喝的那样，没有颗粒那种，
沙拉新鲜，吃起来ok。
牛排配饭...好好吃～
牛排吃起来太轻松，所以咻咻咻…不用20分钟就把餐点吃光光，
结帐时才5点25分不到，超迅速的。
结帐完出去，外头就已经排了10来个人，很热门呢！
后记：
我蛮喜欢这家的牛排，
一磅(450g)的份量原本以为会有点吃力，没想到两个人吃起来都超轻松，
可能有人会不太清楚牛排份量多大，在台湾，一般菲力牛排的份量大概是8oz，就240g左
右，
沙朗牛排大概是12oz左右（油花多），就差不多是360g，
这样大概有个底，可以知道一磅的份量。
可能因为瘦肉居多，牛排吃起来很清爽，吃完没什么负担的感觉，
但如果不爱太有咬劲的牛肉，我会比较推荐吃菲力，一磅牛排会比较需要好好咀嚼，老公
就没特别爱（他牙口比较不好）。
我们两个还讲，可能挑战三份牛排没问题，但....会败在白饭，饭一定吃不完.. XD
回来后偶尔会想起这家的牛排。
能受到那么多职业运动选手的喜爱是有它的原因，而且顾客里有很多是女生，不少女生结
伴一起来用餐，
店的装潢不会是日本女生容易进去的，但还是吸引很多女性顾客。
太早到目黑这边也不用担心，目黑駅那边有不少商店可以逛，至少能杀点时间。
大概就这样，简单的分享一下给喜欢吃牛排的人当个参考。