店名：めんたいパーク 大洗
地址：茨城県东茨城郡大洗町矶浜町8255-3
电话：029-219-4101
营业时间：9:00～18:00
个人平均消费：500元日币到800元日币左右
适合去的时间：中午人多
吃完要消化多久：一小时左右
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新鲜明太网志：https://junespring.pixnet.net/blog/post/360554459
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2020年9月，个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考：
食材★★★★★★★★★☆ 9颗星
调味★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
配菜★★★★★★★★★☆ 9颗星
份量★★★★★★★★☆☆ 8颗星
“这里的明太子，好像真的有点不太一样。”
第一次吃到明太子是在小时候收到扶轮社阿伯的日本礼物，当初对这辣咸又鲜的鱼卵没留
下太大的印象。后来在台湾的时候，在卖场买到了几管明太子美乃滋，那种甜甜油油带点
微辣的滋味又取代了我对明太子的印象。
这次大洗骑行绕了整个大洗一圈，第一站就是【かねふくめんたいパーク大洗】，是老店
かねふく的明太子见学工厂，
在整个日本只有四间，个人觉得茨城跟静冈这两间算是相对东京来说比较方便到达的。
这位推广明太子的代言人氷川きよし，被车友称为漂白后的古天乐。
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这次去的时候有看到当初311大地震时，这里的受害照片，由于是制作食品的地方，因此
花了一番功夫才恢复现在的光景。在天灾人祸之前，似乎每个人都变得渺小许多。
这里的观赏路线除了可以看到明太子的来源，种类跟食谱之外，也能隔着玻璃看明太子的
挑选制作过程。
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另一个车友说很像大颗的鸡佛，真多亏他的想像力了。看了说明后，据说有没有破损对于
明太子的品质来说有着明显的区别，这边工厂也有建议用冷冻来保持鲜度，冷藏的话容易
干燥缩小，口感就没有那么好了。
每天处理的明太子看来都可以堆出一座小山了，据说这些都是从北海道捕来的鳕鱼加工制
成，这些鳕鱼从北海道直接开船送到大洗港，在这边做第一手的处理。
这边有不少明太子的食谱可以带回去，个人很推高菜明太炒饭，味道很有台湾风。
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好了，就到出口啦～
因为疫情的关系，以往豪气的试吃都取消了。不过旁边的餐厅还是可以吃到新鲜的明太子
，推荐一定要试试，口感真的与常吃的不太一样。
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如果要带一段时间的话，个人建议带冷冻的明太子比较能保鲜。我跟车友都有买保冷盒，
我们骑到了晚上进旅馆时都还是冻得硬梆梆的。
这边就是坐下来吃吃看这里的明太子饭团囉，这里的饭团份量约是一般饭团的两倍，内馅
给的好像有一整条明太子，大概是外面常见的明太内馅八倍之多了吧。这里还有明太子冰
淇淋、烧卖跟馒头等等。
如果喜欢的话可以买冷冻包外带。
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明太子饭团：390円
由于中午还会停留一站吃饭，这边就只有一些人简单吃个饭团当点心。
因为疫情的关系，几乎每一桌之间都被围了起来，这也是以往难得一见的光景。
不知道这样的景色会不会持续到观光开放之后，不过在这次疫情期间，像是户外的露营旅
游跟脚踏车骑乘变得热门许多，不少地方都规划出很充实的行程与路径，感觉只要带着脚
踏车上路，哪里都到得了。
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再来就是实际尝尝味道了。
这个饭团比超商常见的大上一倍，第一口就能咬到明太子。虽然米饭没有在新潟车站买的
饭团来得粒粒分明且有弹性，米心的内里也比较粉一些。但明太子咬破后的每一颗鳕鱼卵
都很饱满，辣度不低，但跟在齿颊间咬破饱满卵黄混合在一起后，辣味就柔和许多。
咸度不高，整个吃完喝半杯水及足够。外面的卵膜也有弹性，增添了一点口感。海苔与其
说是搭饭，不如说是搭明太子，矶藻天然的芬芳柔和了明太子的腥鲜，新鲜的明太子腥气
不重，倒是咸鲜刚好，新鲜的明太子果然配饭就刚刚好了，不需任何过多的调味。
店名：めんたいパーク 大洗
地址：茨城県东茨城郡大洗町矶浜町8255-3
电话：029-219-4101
营业时间：9:00～18:00
个人平均消费：500元日币到800元日币左右
适合去的时间：中午人多
吃完要消化多久：一小时左右
延伸阅读 全日本划算千元左右早餐午间套餐整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057
路线评比（大洗站-明太子主题公园）：
景点★★★★★★★★☆☆ 8颗星
安全★★★★★★★★☆☆ 8颗星
长度★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
租车★★★★★★★★☆☆ 8颗星
“一段路线，两人成行。三次停留，四个建议。”
▌路线资讯
虽然这一条路线没有想像中好骑，风大坡高，不过茨城县大力推行脚踏车旅行，在平地的
部分都很安全，也有专用的车道。如果你对脚力有自信，可以骑到水族馆，若是想要轻量
级的朋友，大洗神社就很够了。
▌同伴建议
由于有专用车道，两到八人之间成行都没问题，路程也分很多种，建议先从轻量级的路程
开始比较好，膝盖较弱的朋友建议租用电动车。
▌景点资讯
大洗神社、明太主题公园、大洗水族馆、大洗老街道、大洗鱼市场及过桥后的鱼市场都不
错。朝圣的话可以骑少女与战车的路线，Panzer Vor！
▌四个建议
●租车这边个人建议直接租官方的车，车站就能租车，附近也有租车行可以选择。
●若是体力没自信的话，千万别滑到大洗水族馆那边，滑下去很爽，上来很痛苦。
●有车灯跟视力良好的朋友可以挑战夜骑，桥上有很棒的车轨可以拍。
●推荐住一天，把骑乘的行程分两天也很刚好。