店 名：ひろ文
地 址：京都市左京区鞍马贵船町8
营业时间：每年确切开放日期不一样，以官网为主
例如2020年为：2020年5月22日～9月下旬 11:00-16:00
公休日：开放期间的那一天早上10:00前如果有下雨就会公告公休!
官网：https://hirobun.co.jp/index.html
消费日期：2019.7
个人图文blog :https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589265726
非营利，没有点我查房价的连结，文章内没安插广告，敬请安心阅读~*
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这次关西旅行，孩子们的阿姨排了他们很期待的流水面，
其实这个“流水面之约”早在2018年孩子们就曾提及过，
不过当年我们去了轻井泽吃荞麦面XD
blog图文上半部份为落落长的交通流水文XD
ptt版本直接进入重点~
关西行的day.5，重头戏就是流水面啦！
为了流水面，
我05：42起床大便→07：25出门→ 07：40吃一兰
08：15大阪 [JR快速] 京都08：45
09：03京都 [地下铁乌丸线] 国际会馆0925
09：41国际会馆 [52号公共汽车] 贵船口 10：03
10：05贵船口 [自费接驳车] 贵船10：10。
为了吃到流水面我们是舟车劳顿、翻山越岭呀！整整花费了2个小时。
而且，接驳车抵达贵船后，迎面而来的是一段小山坡路段。
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((坐推车的女儿从大阪睡到贵船....))
我们4大2小的脚程大约花了19分钟，
到达流水面店门口时10:32，这时已经有十组左右的客人在排队了。
所以我们拿到了11番(这里号码牌是扇子)
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▲在前往流水面店( ひろ文)的沿途有不少川床料理，
日本人十分注重隐私，为避免来访的消费者、料理被居高临下的路过人窥视，
所以架了许多草席遮蔽，除了能保有隐私也能遮阳。
抵达 ひろ文
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▲排队队伍在“入口处”要净空。
然后可以派一个人去排队取号码牌即可。
因为我们号码取得早，所以就等11:00直接走楼梯下去河川等待了；
如果抽的号码牌较晚，在结帐窗口也会写上预估“等候时间”，
可以视情况先到“一旁”的贵船神社走走拍照。
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▲入口处旁有伴手礼区，我们在这里带了一盒流水面线。
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▲一人10球流水面1300羊。
((!!! 2020年已涨到1500羊囉~!!! )))
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▲贵船是个避暑胜地，此时气温24度。
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▲贴满满的注意事项
1. 禁止使用自拍杆
2. 不要在河里泡脚
3. 不要偷看或拍照，以免造成邻近商家困扰
4. 自己鞋子自己保管
先来分享这里候位的方式。
川床流水面总共分为三区块:
第一区块:用餐区(在第一层平台)
第二区块:下一组客人(也在第一层平台，位于第一区块的后方)
第三区块:候位区(在第二层平台) 就是这里会有游客泡脚XDD!!!
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▲此图为我在第一层平台往第二平台拍摄的画面，这里是候位区。
大家脱鞋席地盘腿而坐，滑滑手机看看书打发时间，
如果时间允许的话，也能先去逛个贵船神社，神社就在流水面店“一旁”而已。
*为何要备注一旁，因为贵船神社有：本宫, 结社, 奥宫，一般大家会在本宫拍照，
在流水面线旁（真的是旁）的是结社；而本宫位于比流水面还下游的位置。
要逛完本宫, 结社, 奥宫，所花费的时间也不算短*
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▲在第二层候位区的我们则是拼命拍照XD。
然后工作人员会随时更新号码看板
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▲写到你的号码，即可以转移阵地上去第一层平台的后方位置继续等候。
第一排是面对小瀑布的吃面/用餐区，
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▲位在第二区块的候位区则提供有小桌子。
上面也是满满的注意事项XD。
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▲而且有繁中、日、英三国语言呢！
“谢谢您的理解”、“玩得开心”，的得分得很清楚耶！应该是有台湾籍的员工帮润稿？
我们来到此地，一旁黄皮肤的游客，三组应该就有两组是同胞台湾人XD。
等了一会儿，换我们用餐啦。
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总共有2+3，5个水道。
我们2019年去的时候，印象已经是“一组客人”一个水道，
不用担心与陌生人共用水道、吃到陌生人的口水。
如果会介意吃“同行人”的口水，在取号码牌时就要各别取。
像我们这次4大2小被安排共用一个水道，
跟我们在同一侧的是只有两人同行，她们则是两人共用一个水道。
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▲这是坐在用餐区的瀑布美景，泌凉消暑。
我们此次七月盛夏的京都行因为跟台风擦肩而过，
所以只有去仓敷那天是比较炎热外，其他天都很凉爽还遇到下雨呢~。
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▲小孩眼前的是3块甜点“抹茶蕨饼”，
竹筒里装着的则是用来沾素面的柴鱼酱油，另外还有提供哇沙米。
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▲一人10球，最后一球会是粉色紫苏梅口味的代表The End.
因为我们是六人一组(一管水道)所以素面来得是又快又急，
常常是3、4坨接续从水道口冲了出来，让我们措手不及
最后一位更是肩负重责大任，因为如果没接住的面团就会跟变了心的女朋友一样一去不复
返~
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▲夹到的流水面建议先腾空沥一下水，
不然水份太多，柴鱼酱油最后会被水稀释而愈来愈没味道。
酱油好像也没再多提供的哟~
虽然没开口问，但大家手忙脚乱下也没空问XD。
blog里分享几段用餐的小影片，不难看出我们有多慌张，
像是小孩嘴巴还有素面，但手还是不由自主地去夹新的面球、
不然就是惊呼到话都说不清楚XDDDD
一般来说趣味性居多，应该吃不饱，
但今天我们一致觉得超饱，可以吃面线又配水吧XDD。
回台湾前，孩子的阿伯还特地让他们扛了一组流水面线机XDDD
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文末
还是要补一句武汉肺炎go die!