这一阵子日本官方陆陆续续有着重启观光的消息，
预计从九月中到明年的二月，开始征求协助官方采访的人士。
由于去年参加了奥多摩的官方行程，
今年年初也参加了北海道的官方导览，
因此年底也预计参加东北的官方苦行团。
虽然个人觉得疫情会再持续一段时间，
但日本目前很积极地筹备未来开放观光时的宣传素材，
等待疫情结束后可以直接作为宣传。
虽然不知道开放是何时，
但之前写过的多摩官方旅行，
刚好也能趁这个时候继续完成下去。
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上集连结网志：https://junespring.pixnet.net/blog/post/358066094
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午后的雨一直没停，搭车的时候能看到泥水浊浊的多摩川。司机大哥说因为下雨的关系，
多摩川才会这么混浊，平时的多摩川可是清澈的能看到鱼儿。坐了一阵车后，就到了下一
个景点“东京日の出 武家屋敷”。
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下午走的这几个景点，也让我体会到了在地景点的美丽与哀愁。虽然是官方邀约，但并没
有规定我要怎么写，在来回几次的沟通后，对方也很能接受我好坏都尽量写的风格，所以
这边就以个人的感触较多。
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走了一整个上午，这些很好熟的外国朋友都认识的差不多了。当他们听到忍者体验的时候
，每个人都兴高采烈的雀雀欲试。不过这家“东京日の出 武家屋敷”确有着更深层的意
义，这里当初是当地豪族占地广大的大宅院，后来被协助身障人士的机构“日の出太阳の
家”所购入，作为训练志工的地方。后来成立了忍者敷屋，让想摄影跟忍者体验的客人进
行使用。
体验设施的员工大多都是上了年纪的老伯，最近也是为了招揽客人有些苦恼。其实这样的
设施日本不少，但碍于财力跟便利性，多少在营业上有些瓶颈，是我觉得有点哀愁的地方
。
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接下来就是各种体验，大致上就是拔刀的礼仪与敬礼，还有吹箭跟手里剑的体验。由于下
雨的关系，最有杀伤力的手里剑就没有体验了，另外购买手里剑的朋友也要特别注意，是
不能带上飞机的喔。
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由于这位朋友是我的室友，就请我帮他多拍几张了。
外国朋友对于穿忍者衣的这个环节还蛮能乐在其中的。
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个人小小的心得是吹箭其实很好瞄准，多练习几次就能正中红心。
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团里唯一的红衣忍者Anika要我特别多拍一张。
说真的，这个景点个人觉得还好，若是带同年龄的朋友访奥多摩的话，应该是不会特地前
往，可能会专注在爬山上面。但若是小朋友或是外国朋友的话，应该是可以玩得很开心。
名 称︰东京日の出 武家屋敷
地 址：东京都西多摩郡日の出町大久野5107
地址描述：从青梅站坐车约15分
电 话︰042-597-3835
营业时间︰09:00-18:00
官 网：https://www.taiyonoie-vc.com/bukeyashiki/
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当天下午预定了两个景点，第二个就是石川酒造。这几年来许多酒造都在转型，提供见学
的行程，不少财力比较雄厚的酒造除了广告之外，提供的见学课程也比较详细。石川酒造
算是经营有成，也是在地景点中较为美丽的亮点。
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石川酒造在多摩市有不小的名气，近年来除了清酒之外，在精酿上面也有不错的成绩。
这次接待我们的是董事长的特助，英文很好，对于我们这一团的各种犀利问题都对答如流
。
虽然是当地有名的酒造，但转型也是这几年才开始，因此建筑物十分崭新。
我很推荐来这里用餐，这里有美式的精酿餐厅，也有和式的定食，都能搭配酒水。
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好的酒就是要有好的水，石川酒造便是守着自家的水源地不断酿酒。
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光是“杉玉”这个酒造的计时器，大家就有很多想问的。
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见学时也会进入酒厂，讲解每个酿酒桶的历史。
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接下来就是品尝各种清酒，有不同的精米度，但最让我印象深刻的是“无过滤”跟“生酒
”，一个有着浓郁的香甜气息，另一个则是发酵气味迷人。
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石川酒造出品的酒约十来支，这边也是全部让我们尝了一遍。
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同团的Sarah可是专业的品酒师。
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结束了下午行程后，就是下榻在“奥多摩路清流之宿”。这家旅馆其实是日本有名的连锁
旅馆企业“View Hotel”系列其中之一，大家耳熟能详的我想应该就是浅草的View Hotel
，是不少人来东京旅游时的首选。
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这家标榜著青梅石神温泉的温泉旅馆，却不是只有温泉那么简单。由于奥多摩的山产丰富
，这里利用奥多摩山产精心烹调而成的晚餐与早餐也是房客难忘的回忆之一。若是您来的
季节刚好，更是可以看到旅馆周围的树上红叶摇曳，不仅泡温泉的时候看得到红叶，在餐
厅用餐时更是尽入眼帘。
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本来应该是送到房间来吃，不过由于一整团过来，大家就集中在餐厅用餐，也比较好聊天
。
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坐我旁边的Anika对于这样的料理觉得特别新奇。
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温泉旅馆的料理大多都与地缘有关，可以看到菜单上大多都是山产与河鲜。
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前菜便是鸭肉与山产。
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绿豆豆腐佐上鲑鱼卵，这样的滋味真的令人难忘。
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火锅的部分则是以菇类为主，佐上当季的山菜。加热之后，菇类的鲜美溶入汤中，淡淡的
日式酱油把鲜味一点不漏地衬托出来，令人意犹未尽。
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这里也提供了当季最美味的山女鱼。
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厨师特调酱油，沾什么都合适。
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刚刚是烤的山女鱼，这次的是以卤煮为主。山女鱼是川里面的小鱼，肉质劲瘦，口感清甜
。
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栗子蒸饭完全是当季秋天时节的味道，看来秋天吃山产果然没错，浓浓的秋时气息在舌尖
上跃然而动。
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用餐的时候跟大家聊了一下，吃饱饭后时间还早，就等著一起泡汤时再继续话题。
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在日本生活的外国人，对于文化的冲击都有很深刻的印象。无论是不是亚洲脸孔，大家刚
来日本时都有一些挫折。我也跟其中几个朋友约好之后再度采访，希望在未来日子里可以
在游记中介绍这些住在不同站的朋友。
像是我的室友来自塞内加尔，讲法文的他在这边当法文老师。对于在日本的生活，也是吃
了不少苦头。晚上就寝时，我们聊著日本遇到的人事物直到入睡，我们这些旅居在日本的
外国人，都有说不完的故事。
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但大家没想到的是，隔天一早，就是新鲜生蛋的文化冲击了。
名 称︰青梅石神温泉 清流の宿 おくたま路
地 址：东京都青梅市二俣尾2-371
地址描述：JR石神前站下车，走路约10分
电 话︰0428-78-9711
营业时间︰24小时
官 网：https://www.tokyo-okutamaji.jp/