[食记] Sitar 千叶检见川 人气又美味的印度料理

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2020-02-17 23:49:26
店 名:印度料理シタール
地 址:日本千叶県千叶市花见川区検见川町1丁目106-16
营业时间:11:30 - 21:00
休 日:无
推荐食物:Tandoori Lunch Set (タンドリーランチセット)
最低消费:1,360 JPY
官 网:https://sitar.co.jp/
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/e5qMOM
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/08/sitar.html
2019年8月3日,这天中午和朋友来到了日本千叶的检见川站
这里比较偏向住宅区,相当安静
不过却有一家相当受欢迎的印度餐厅,Sitar (シタール)
Sitar (シタール)非常的有人气
所以我们就先在等待名单上登记我们的名字
所幸Sitar (シタール)这里有等待室可以休息
里面还有空调
让我们可以躲避炎热的夏天
这里的客人多半是日本当地人
我们似乎是唯二的外国人
我们则是在这里打手游FGO跟看影片消磨等待时间
顺便研究一下Menu
看有什么好吃的
除了内用之外
这里还有提供外带的便当
在左思右想之后
我决定点一份Tandoori Lunch Set (タンドリーランチセット)
一份是1,360 JPY (= 12.38 USD)
在经过了一小时后
我们终于可以入座了
在入座的时候可以先抽奖
我是抽到一颗糖果
朋友则是抽到了50 JPY折价券
餐厅的座位都被坐的满满的
服务生的穿着风格也很印度
室内的装饰品也非常具有印度风格
朋友还额外加点了饮料以及一份烤鸡
这里的烤鸡看起来相当可口美味
闻起来也是香气十足
里面还有一个像是用绞肉和蔬菜做成的卷
不过我没有吃
所以不知道实际味道如何
这里也有提供野生的黑蜂蜜
也提供醃菜和醃芒果
过了一阵子后
我的Tandoori Lunch Set (タンドリーランチセット)送上了
看起来不仅色彩丰富而且令人垂涎三尺啊!
https://imgur.com/rpaASnR.jpg
而我选的咖哩是奶油鸡肉
闻起来充满奶油的香气!
而米饭的部分则是选择了印度长米
和奶油鸡肉的酱汁搭配起来
真的是非常美妙的组合
而里面的鸡肉吃起来相当的软嫩多汁
https://imgur.com/zCcXnUJ.jpg
除了印度米饭之外
用Naan饼搭配上奶油鸡肉的酱汁也是非常好吃!
而略显红色的Tandoori烤鸡也是香气十足
吃起来美味的令人难忘!
烤的金黄微焦的Naan饼
吃起来外面酥脆
里面却是非常松软可口
除了搭配咸的食物之外
搭配甜的东西也是很不错的选择
Naan饼和醃芒果或者野生黑蜂蜜一起吃
一样也是非常可口!
而在吃完了主菜之后
则是送上了甜点
https://imgur.com/Zu5GImy.jpg
甜点是松软绵密的芒果布丁!
吃起来有浓浓的芒果香!
除了卖印度料理之外
这里也有买很多印度的香料,酱汁以及罐头
很难想像隐藏在千叶市住宅区的Sitar (シタール)
竟然可以供应如此令人惊艳的美味印度料理!
不过排队真的需要排上不少时间
带这可以杀时间的东西来等待会比较好
作者: near4234 (┌(┌ ^ o^ )┐)   2020-02-18 13:57:00
没想到会看到这间的食记,喜欢他的奶油鸡肉

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