店家资讯:如水庵
地址:福冈机场国际线管制区内免税店购入
保存期限:20天
保存方法:常温
图文:https://www.maruko.tw/2020/01/29.html
这次买了大妹强力推荐的如水庵,是福冈博多百年和菓子老店,店内最受欢迎的
筑紫もち(筑紫葛饼)在福冈机场国际线免税店内可以买到六入、九入的包装,外形精致小
巧,筑紫葛饼有三种吃法,很推荐送给好友、同事,是不失礼又非常好吃的伴手礼推荐。
离开福冈,过海关出境后,在右手边就有免税店,长型的免税店舖,九州热门的土产都在
这一区,近期增设了第二免税区,将日本机场经常可以买到的薯条三兄弟、东京香蕉蛋糕
、北海道白色恋人移至第二区。
在九州土产区就可以看到如水庵的筑紫葛饼,分别有六入、酒入二种包装,最上面有展示
品与介绍可以参考。
总共买了三盒,其中有二盒是丸子妹妹指定要买的,我个人好奇买了一盒来吃吃看,在博
多车站的土产店可以买到三入的包装。
开箱时间,如水庵的筑紫葛饼保存期限20天,可以常温保存,建议要即早食用完毕。
撕开外盒包装纸,内盒也非常美。
如水庵是来自博多的名产,在专卖店有各种和菓子、洋菓子,其中最受欢迎的就属筑紫葛
饼,是店内的人气商品。
六入的包装内,是二个三入袋装的组合。
三入一袋是密封的包装,打开后的各别包装纸袋,比较算是开放在空气中,筑紫葛饼含有
黄豆粉,很容易受潮,建议拆开三入袋时,即早吃完。
拆开后的筑紫葛饼很有质感,每一盒都有一支小竹签、黑蜜酱。
盒子上有透明的盖子,拆开后就可以拿起,不是密封的。
可爱的小竹签相当有质感。
一打开就可以闻到黄豆粉的香味。
第一种吃法是直接吃、第二种吃法是沾著黄豆粉吃,看起来是没有差别,因为每一块都沾
有黄豆粉啊~盒装内共有三块葛饼,已经分切好,非常方便吃,建议拆开后的纸袋不要拿
起来,黄豆粉很容易掉在盒子外,放入嘴巴软绵的口感很让人喜欢。
筑紫葛饼的口感和蕨饼很类似,却没有蕨饼那样软,比较有弹性些。
撕开上面的包装袋是黑蜜酱,可以加在葛饼上,甜甜的滋味很受到日本人喜欢,我个人
喜欢单吃黄豆粉葛饼,与加上黑蜜酱的滋味很不同,是会让人喜欢的点心。
买过几次九州的和菓子土产,我个人最喜欢的是如水庵的筑紫葛饼。