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eat2323 (阿泣)
2020-01-25 21:39:58图文版食记
https://eat2323.blogspot.com/2020/01/blog-post_25.html
店 名：蒙古タンメン中本 新宿店
地 址：东京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビル Ｂ１Ｆ
营业时间：11:00～24:00
休 日：无休
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13001010/
官 网：http://www.moukotanmen-nakamoto.com/
个人不负责心得:
听樱花妹说在日本的小七有一款辣味拉面的方便面非常受到爱吃辣的日本人喜爱
而且这个辣味拉面的实体店面只有在关东有，今天就陪爱吃辣的樱花妹一起来吃吃看
稍微查了一下，新宿店的分数在食べログ上的分数最高，而且又刚好今天会经过
所以最后就选了新宿店，一进店面发现其实里面还挺干净而且明亮
点餐是在门口的机器买食券，辣度有非常多可以选择，最辣的是冷味噌拉面
辣度10，不过看起来应该是沾面类的，可以自己调整汤头，也有完全不辣的拉面
我点了辣度3的味噌担面，还加点定食，定食是多一个麻婆豆腐以及小的白饭
樱花妹点了基本款的辣度五的蒙古担面
餐点上来以后，先喝了一口汤，大概只有小辣而已，不过汤头很甜
看来不用配饭也可以吃完面跟汤，这个汤头的甜应该是蔬菜的甜
因为整碗面加入了大量的蔬菜，也因为大量的蔬菜甜让味噌汤头喝起来不会那么重咸
辣度4的麻婆豆腐芶了浓浓的芡，而且觉得比拉面辣很多，即使配饭吃也是挺辣
樱花妹的辣度5的蒙古担面也是辣味噌拉面，不过上面多了半碗的麻婆豆腐
所以辣度3的味噌担面+辣度4的麻婆豆腐=辣度5的蒙古担面
因为我觉得麻婆豆腐本身很辣，所以加到辣味噌拉面里面辣度整体会提升不少
拉面的面也很特殊，是粗且偏硬的黄色面条
跟中华油面又不太一样因为很有嚼劲，另外再吃拉面的时候有发现一些炒熟的蒜头
这个拉面应该算是微辣的味噌蔬菜面，里面的肉片只有两三片，不过汤头非常甜
如果很爱吃辣的话，这家拉面在关东可以尝试
~THE END~