近藤升商店
电话:011-241-3376
地址:北海道札幌市中央区南3条东2-9
价格:¥110up
图文版
http://bit.ly/36DuwGO
纯文字版
一早从JR东日本札幌METS饭店(JR-EAST HOTEL METS SAPPORO)退房后,因为要去市场吃早
餐的关系,所以就没有购买饭店贵桑桑早餐拉,札幌有两个海鲜市场,一个是札幌中央场
,一个是二条市场,因为中央市场的交通较不方便,所以这次还是选择二条市场XD。 二
条市场之前就有来过,但那时候是吃鱼屋の台所,觉得很好吃,因此这次就吃另外一间网
路上分数也很高的近藤升商店,资料说还是50年老店,GOOGLE MAP评分4.5,算是非常高
分,从札幌地铁大通站走过来不远,大约5分钟就可以抵达,如果要来二条市场,建议早
上或中午前往,因为超过中午,这边就开始收摊了喔,越晚来越没东西可以吃。
二条市场不大,但如果想来吃海鲜的朋友,这边的海鲜也算是还蛮不错的,价格也很合理
公道,像是大家爱吃的北海道三大蟹,帝王蟹、松叶蟹、毛蟹等,这边都有贩售,现买现
煮,新鲜吃的到。
除了三大蟹之外,像是花咲蟹这边也有,价格也较三大蟹便宜不少,如果有看上也的,可
以现买,然后加点钱请店家代煮喔。
除了蟹之外,北海道海鲜丰饶,各种贝类、生蠔也都是卖点,都可以吃看看。
因为我是夏季前来,所以北海道有名的夕张哈密瓜这边也有贩售喔,喜欢哈密瓜的朋友千
万别错过。
二条市场专卖海鲜丼饭的店有好几间,这间大矶也是其中一间,店门口排满满等待用餐的
客人,但我今天不是要来吃这间,而是要吃近藤升商店,这间主要是在地人在吃的店,价
格较便宜也几乎不用排队。
路过大矶后在往前走几步就会看到近藤升商店,从店门口看很像是卖干货的商店,但它是
有食堂可以用餐的喔,从左边的门口进去就是了,门口还有牌子写店内有中文服务员,感
觉好贴心XD。
店内位置分成板前和方桌两种,店员会依照人数来带位,这次就被安排在板前,刚好可以
看内场师傅料理食材。入座后有偷偷看了一下其他桌客人,似乎都是日本人,我这观光客
整个很显眼XD。
店最内侧墙上有满满的签名照,应该是不少名人都来过,但这并不是让我感到讶异的,让
人讶异的是这个玻璃柜子内满满的棒球签名球和球具欸,看来老板应该是棒球迷之类,不
然海鲜专卖店不会有这东西XDD。
板前的冰柜内各种鱼货、海鲜食材放满满,从颜色和色泽上来看,新鲜度都算不错。
墙上有挂著卫生优良奖状,是札幌卫生中央食品协会颁发的,第一次看到这种认证,那整
洁度应该是很不错吧。
除了正常菜单之外,还会有一些当日的促销,像今天就是甜虾促销,甜虾10只只要500日
币,甜虾握寿司只要110日币,看到后立刻就点了一份甜虾,吃虾吃到爽。
招牌豪华海鲜丼、散寿司丼
这两种都是店内招牌,所以有单独页面介绍,豪华海鲜丼用了14种海鲜,散寿司丼用了12
种海鲜,而且两种丼饭都有附上螃蟹汤喔,菜单上都有图片搭配日文、英文介绍,还蛮好
理解的,如果还有问题,也可以询问会中文的店员,听那店员口音似乎是台湾人。
丼饭、烤物
海鲜丼的种类很多种,有海胆丼、鲔鱼中腹丼、鲑鱼卵丼、鲑鱼亲子丼、螃蟹丼等,选项
算多,每一种都有图片可以参考,如果食量较小的人,也有小碗(half)的价格可选,这也
算是还蛮贴心的,不然吃不完也是浪费。另外还有各种烤海鲜、汤品等可选,海鲜是现点
现烤,需要点时间等待,另外白饭也可以单点喔,
定食、寿司
不想吃丼饭的话,菜单上还有定食和寿司可选,寿司可以点综合的,也可以单点。
迷你丼组合
如果你是喜欢把各种海鲜都分开吃的人,那这个迷你丼组合就很适合你,而且都有搭配螃
蟹汤喔。
刺身生鱼片
想要吃豪华的话,那就可以直接点综合刺身船,海胆还是给一整盒的喔XD,如果想吃螃蟹
的话,也有螃蟹可点,但价格是时价,所以点的时候最好先问一下多少钱喔。
饮料有酒精和无酒精的,另外店内还有免费WIFI,想上网也是OK的。
入座后会先送上一杯热茶,这茶是可以免费续的,然后再用碟子装好酱油,准备等等沾生
鱼片。
餐点大约10分钟左右就都送上桌了,看看这满满的海鲜,口水流满地。
甜虾刺身 ¥500
这是当日限定特价品,适合爱吃虾子但又不想吃一堆饭的人,一份甜虾刺身一份有10只,
等于一只才50日币,每只都已经有贴心的去壳,直接张口就可以吃到鲜甜的虾肉,还蛮划
算的。
海鲜丼 ¥3800
本来想吃海胆丼的,但怕吃了之后胆固醇太高爆血管,所以改点这个海鲜丼,我喜欢的鲑
鱼、鲔鱼、螃蟹、鲑鱼卵都有,甚至还有一小口的海胆,刚好可以解解馋,一碗是日币
3800,半碗的话则是2000,这丼饭摆盘看起来就非常诱人,闻起来也有淡淡的鲑鱼油脂香
气,那就开动拉,吃的时候记得先淋上一点酱油,这样可以衬托出鱼肉的甜味。
鲑鱼生鱼片共有三大片,看起来似乎是使用鲑鱼肚的部位,所以油花相当的多且厚度也切
很厚,喜欢鲑鱼的朋友应该可以吃得很过瘾,
鲔鱼生鱼片也有三片,吃起来新鲜度也很棒。
海胆份量虽不多,大ˋ约是2-3口,吃起来略甜且没有腥味,好吃。鲑鱼卵和蟹肉就较中
规中矩,这样一碗吃完后,有吃饱且是让人意犹未尽,这海鲜丼我觉得非常好吃,对得起
价格。
结帐后要走出店内时,老板突然叫住我,然后拿了一只超大帝王蟹模型说可以帮忙免费拍
合照,听到后觉得蛮有趣的,所以就把我相机交给老板。让老板帮我拍了几张,老板的拍
照技术也挺不错的。
整体来说
二条市场的海鲜品质真的不错,连续在这边吃了两间,鱼屋の台所和近藤升商店都让我很
满意,推荐给爱吃海鲜丼的朋友噜,以上是个人浅见,仅供参考。