图文网志版
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这次从富山空港进出，可以参考上次2017年的飞行纪录，由于这次同行的人众多
直接租九人座小巴旅游最方便，而且富山空港的TOYOTA租车店走路即可到不会很远
来到北陆到中部地区一带，虽然大众运输上尚可，但如果多人移动还是建议租车是
比较省麻烦，而这次租车旅游的第一个目的地，就是世界遗产的五箇山相仓合掌造聚落！
大约一个多小时的车程就抵达了相仓合掌造聚落，可惜今日天气没有蓝天不然更美
如果和上次去看点灯的幽静灿烂 五箇山菅沼合掌村点灯相比，相仓游客更少了一些
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这次来到相仓合掌聚落当中，最大的饮食店兼小卖店：お休み処 茶屋 まつや
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店内贩卖著许多当地特产，如这个相当特别的柚子煎饼
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还有北陆和能登地区等虾饼等，都是游客很爱购买的商品，这边也能试吃喔！
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其实 まつや餐厅内部位置也挺多的，而且是有椅子的不需要跪坐，也方便老人家用餐
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这次我们大家已经有先打电话预订了 まつや定食，相当丰盛
热荞麦面也能换成冷荞麦面
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如果不想吃太丰盛，下方还有天妇罗荞麦面定食会少一些，但还是很夸张的丰盛
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还有想吃简单一点的朋友，也有饭团两个或者山菜天妇罗都是很不错的选择
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五箇山的坚豆腐吃起来也和其他地方豆腐稍微不太一样
大概像是板豆腐和嫩豆腐之间的感觉
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先上了三样前菜、水果、一盘山菜荞麦面的配菜和醃制物
全部都是使用当地山菜制成
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红红的那块原本以为是鱼肉，但一吃才发现是也是醃萝卜
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全部上齐后，发现这两千一日币的山菜套餐太惊人了，从前菜到甜点应有尽有
老板还笑着跟我们说真是对不起，我们山里就只能吃寒酸的山菜，但这一餐根本就不寒酸
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而且吃不饱还有两颗饭团等着你，山菜天妇罗真的是超好吃，很多种山菜我也认不太出来
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刚刚有提到的五箇山坚豆腐，加点酱油就很美味
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另外一位朋友点冷荞麦面，其实我也喜欢吃冷的胜过于热的，比较能吃到荞麦面的口感
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两个人的套餐就几乎把桌子给占满，相仓合掌聚落真的相当热情
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而这边荞麦面相当特别是平板型的，吃起来相当滑顺易入口
面本体还能看到一点一点的荞麦
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吃饱喝足后，又开始逛起来お休み処 茶屋 まつや，也有卖五箇山标名的伴手礼
也挺多当地特有的调味料有贩售，可惜这才第一站不能买太多阿
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喜欢明信片的朋友，可以多买几张只有相仓才有的明信片喔～
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这边竟然也有卖记忆卡，虽然说真的超贵，但万一真的记忆卡挂点还是忘了带
这种深山地方能买的到记忆卡那真的是相当让人感动
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相仓合掌造聚落也有些许民宿可以入住，当然就没白川乡那么热门
想真的体验一次合掌造入住，可以考虑来订相仓的民宿
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有些合掌造也把自己家门前整理的相当美丽
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这个是最原始的合掌造，也就是一开始的合掌造雏形，和我们现在看到的大不相同
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接着就开始演化成像这种一般住家的合掌造，就很接近现在所看到的
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第三种则是像这样合掌造屋顶上还有开个窗户的，让采光上更良好
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可以看到合掌造的住家，为了不让现代化产物太过显眼，连分离式空调都涂成咖啡色了
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村中的立牌简单介绍了越中五箇山相仓聚落的由来，以及合掌造防豪雪的斜角设计
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刚好遇到村中的卡车把茅草运回来，晒干之后就可以屯积起来
因为大约三十年就要换一次
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接着来到相仓合掌聚落中，最值得参观的合掌造：勇助
可以说是相仓聚落中最大的合掌造，实际上里面还是有住户，一楼有平常住户的空间
二楼开放参观，实际上勇助也兼民宿住宿一天只接待一组客人而已
冬天入住应该是相当棒的体验
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参观费大人为300日币，小孩为100日币而已，而勇助住家可以说是江户时代技术的结晶
还是出自于加贺藩宫大工的工匠巧手打造而成
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一入门就会有亲切的老爷爷和老婆婆接待你，屋内都可以拍照，但是不能录影
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我们先来到了二楼的展示空间，由于老爷爷也是个摄影高手
所以二楼摆满了他自满的摄影作品
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以前相仓合掌集落，地处偏僻，所以生活上必须要有些产业来维生
像是养蚕就是其中之一
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各种养蚕和后期取其蚕丝的缩小道具让人一目了然，也算是相当的用心
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第二种产业就是制造盐硝，也就是硝酸钾啦，可以制作成火药
没想到这地区也有制造盐硝
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第三种产业就是制造和纸，目前五箇山也只剩下相当少数生产来当成为文化传存
和八尾和纸、蛭谷和纸并称为“越中和纸”
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后面还有介绍如何建造合掌造和如何替换合掌造屋顶的茅草等图画简介，让人一看就懂
合掌造之所以厉害，就是整栋合掌造完全没用钉子就可建造而成
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可以看到老爷爷真的很喜欢摄影呢！
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屋内还有纸人偶摆设，一开始有点吓到，后来就习惯了
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相仓集落真的很少观光客前来，非常适合慢游的朋友前来慢慢品尝
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相仓集落也是目前的世界遗产，图中粉红色的是合掌造，蓝色的则是现代建筑为主
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老爷爷还特地在炉坑面前，招待我们喝茶，他也很喜欢招待台湾来的客人
而且炉坑是用真正的炭火，时不时还会迸发出火花
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连这个炉坑上的茶壶应该都有一定的历史了
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一楼的柜台旁还有勇助合掌造的解剖图让大家看看
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而客厅则是平常老爷爷和老奶奶就会使用的地方
桌上还有一个会亮灯的合掌造超可爱
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相仓合掌造集落，当地人也还是很知足的生活着，种种农作物，也不太以观光为主
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当然合掌造集落都是全面禁菸的！不久前的白川乡虽然是变电箱起火
但也是相当可怕
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或许点灯时我们再相会
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总结
相仓合掌造集落，可以说是三大集落中最鲜少人拜访的，但也因此更保持有日常生活感，
相当悠闲，点灯时相仓合掌造集落也是有相关活动，不想去白川乡人挤人非常推荐
来此一游，谢谢收看！
大众交通资讯：JR高冈駅前搭乘世界遗产巴士约一小时，五箇山相仓口下车