BUTTER SAND
这种甜点
是很吃食材挑选跟制作者坚持的
我只推一家店:ASODELI
https://m.facebook.com/ASODELI2016/?ref=page_internal&mt_nav=0
店址在熊本阿苏小国町
当时是特地排行程自驾前往
现已转成工房形式
目前要买只能于kul的FB
私讯询问&下单
(ASODELI的FB有连结)
要入手就是宅配而已
他的东西就是好吃
不用废话太多
只是购买有麻烦一点
需要吃货上的坚持
※ 引述《windsora (Me food★Meet Food)》之铭言：
: 网志好读版：https://meetfood.com.tw/2019/09/press-butter-sand/
: 店名：バターサンド専门店（BUTTER SAND）
: 品名：PRESS BUTTER SAND
: 价格：五个入 ￥1000
: 官网：https://buttersand.com/
: 这款PRESS BUTTER SAND从去年开始有人讨论
: 到今年年初 开始出现很多介绍
: 奶油＋焦糖的组合 一直让我很感兴趣
: 无奈今年完全没有去东京的行程
: 没想到 在熊本新开的商场 SAKURA MACHI Kumamoto（サクラマチクマモト）
: 竟然遇到快闪柜 立刻买了一盒来试试！
: 因为这款饼干保存期限非常短 大概只有一周
: 所以赶快边开箱边把它解决掉！
: 一盒￥1000总共有五片 （照片中只有四个 因为一个回国当天已送人）
: 平均一片大概快要60元 老实说实在不便宜
: 但是拿起来很有手感 相当扎实
: 包装很精美 但有点不好拆开
: 因为饼干整个塞满了包装袋 只能用剪刀剪开 避免饼干碎裂
: 饼干上有漂亮的纹路
: 实际拿到比预想的要硬很多
: 内馅使用了北海道产的鲜奶油是一大卖点
: 另外还有加入焦糖
: 口味上 跟想像中落差满大的
: 但不是难吃的那种落差
: 而是本来预想可能是焦糖那种苦甜苦甜的风味
: 但实际入口 咸奶油的味道比较明显 吃起来反而比较像是咸点心
: 外层的酥皮相当不赖 咬下去也不会碎开 但入口又能保持湿润 不会干碎
: 比较可惜是没有像宣传照那样 焦糖会牵丝的感觉
: 整体来说我觉得是好吃的一款零食
: 但是不太算是甜食 然后对焦糖不要期待过多 比较偏咸奶油脆饼
: 对甜食控来说小小失望 但还算是值得推荐的一款伴手礼！