[食记] 东京 原宿 阿夫立柚子盐拉面

楼主: jhws (wsjh)   2019-09-27 22:28:57
图文网志版(无音乐)
https://weiandbei.blogspot.com/2019/08/day4-afuri-ramen.html
餐厅名称:AFURI 柚子盐拉面 (AFURI 原宿店)
消费时间:2019年5月
餐厅地址:〒151-0051 东京都渋谷区千駄ケ谷3丁目63-1 グランデフォレスタ原宿
电话:+81 3-6438-1910
营业时间:10:00~23:30
有无包厢:无
平均价位:1100日元
可否刷卡:不可
高人气的拉面店到底在红什么?
当天下午1点到店外,就一大堆人在排队朝圣了,哈哈哈
可见其人气之高~~~
来看看里头卖什么吧!!!
以山为命名的拉面店-阿夫立山(Mt. Afuri)
位于神奈川县的Mt. Tanzawa的东边一座叫大山Mt.Oyama (又称Mt. Afuri)
传说中阿夫立山是富士山之父 (Legend has it Afuri is the father of Mt. Fuji.)
店名带点神圣的感觉~
所以这间拉面店,是以山为LOGO~拉面碗也可以看到山形的LOGO,就连官网缩图也都有阿
夫利山图样唷
从阿夫立原宿店位置地图可知位在原宿车站北方大约步行200公尺五分钟内的距离,不过
位置并没有在竹
下通热闹区域的街道上,反而是位在一条干道的路上,虽然说不是逛街区域,但依旧很多
人啊!
看这排队人潮,真的太可怕啦~
店内位子不多,空间也不大,但人很多!!!
新鲜拉面送到~送货员一批批送到店内,可想而知本店的人气之高~
先点餐吧!!!日本的餐厅很多都是用机器点餐,很像早期买台铁票一样,很有趣!
点好餐后,店员会引导位置~座位只有吧台区唷,位置真的不多,就眼前看到的这些~
在吧台区,可以看到店员制作拉面的情形,有一小区是炭烤区,而拉面里的猪肉片~~~就
是现
场炭烤而成
小小炭烤空间~
WB餐点有:
1. 柚子盐 らーめん ¥1,080
通常大宗的拉面汤头都是浓郁,颜色浓稠;但这间拉面店的汤头跟一般拉面不同,它的汤
头用鸡汤加上柚子调味,颜色清淡,味道清甜,清新感别有一番风味!!!清甜而不腻
内容物满丰富的,里头有海苔、糖心蛋、叉烧、笋子、青菜
叉烧是现场炭烤而成,有焦香味~搭配汤汁超级好吃!!!
汤头鲜甜不腻,运气好还会吃到柚子粒唷,哈哈哈
2. 柚子酱油らーめん ¥1,080
汤头颜色稍微棕色一点,多了点~酱油味(哈哈废话!)
但味道一样好唷!
完食,谢谢招待!!!
拉面碗,内外都有山型LOGO~复古雅致
店内有其他餐点可选择,从菜单上可见到各项主食从980日圆到1480日圆,小菜配菜从200
日圆到350日圆,米饭类则是从200日圆的白饭到680日圆的盖饭都有,盖饭的图片看起来
也很厉害,下次来日本再选择吃盖饭~~~应该也不错~
整体来说,清爽的柚子(香橙)放在新鲜鸡汤中,为拉面增添了一丝清新感,并与炭火烤猪
肉完美搭配。耳目一新的口味,让拉面变的如此美妙~可说是必吃的东京美食之一吧!
是一间会再次拜访的拉面店!!但希望位置可宽敞一些~哈
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