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Bluebottle蓝瓶咖啡,是近年台湾人旅日的热门景点之一
蓝瓶咖啡2002年起源于美国加州
2015年,在东京设立第一间海外分店
在2017年为雀巢公司收购成为旗下品牌
其实本身对咖啡没有相当的研究
但也相当好奇这蓝瓶子的魅力
传说咖啡界的apple
让人想去踩点朝圣一探究竟
看看蓝瓶咖啡到底有什么魔力??
另外就是帮喝咖啡的朋友代买咖啡豆,所以就特地排入这个景点
蓝瓶咖啡第一间店在位在清澄白河
巷弄间都是一般的住宅区,离地铁有一段距离,步行大概10分钟
街道上相当安静,附近也有几间咖啡店
可能我是一早出发过去,路上没有什么人车,大部份的店家也没有营业
所以没有排队,就有位置坐,Lucky~
店内相当宽敞,采用大片玻璃,内部采光相当好
一进门的右手边就是点餐区和冲泡咖啡的区域
而左手边是用餐区,位置不多,所以用餐完毕后尽量不要继续占用位置
一开始店员是给我日文Menu,虽然基本款的大概猜得出来
但后来还是和店员索取英文Menu,想知道有什么其他的选择
所以如果有需要英文Menu的可以直接询问店员哦
再继续往里面走,后面就是烘豆的地方
店内也有摆放咖啡豆贩售
不同的分店,陈设的咖啡豆和周边商品都不同
所以,有喜欢的咖啡豆就在店里购买,以免错过向隅
好吧~我后悔点了义式咖啡
内心奔腾 (应该要点单品的啊啊啊啊~~~)
(但口味这种东西是相当主观的,只是它不合我的胃口 XDDD)
还好蛋糕相当好吃,弥补了咖啡的缺憾
下次有机会,一定要再点单品咖啡试试
干净明亮的工作吧台
每一杯的下方都有电子秤来精准控管
看着职人们认真专注的冲泡咖啡
也是另类的感官享受
Bluebottle蓝瓶咖啡清澄白河店
地址:东京都江东区平野1丁目4-8
营业时间:08:00-19:00