店名:京の焼肉処 弘 (三条木屋町店)
地址:京都市中京区木屋町三条上ル
电话:075-213-5000
时间:17:00~24:00
交通:地下鉄京都市役所前駅徒步3分,或京阪三条駅徒步5分
官网:https://yakiniku-hiro.com/
图文版 https://licavona.pixnet.net/blog/post/46886872
炎炎夏日的京都虽略嫌闷热,却有它独特魅力的夏季风情,
来到清澈的鸭川,微风徐徐、流水潺潺,
河畔漫步固然惬意,若能坐在河床上用餐岂不更加风雅?
每年5~9月限定的纳凉床料理,成了鸭川独特风景。
在数十家纳凉床料理店铺中,我们选了“弘烧肉”,
这是京都很有名的烧肉店,刚好也满足我们想吃和牛的心愿。
弘烧肉在京都拥有多家分店,唯独“三条木屋町店”才有纳凉床,
座落鸭川河畔,小小门面十分低调。
穿过竹篱笆围起来的石板小径,才是真正的餐厅入口。
走进餐厅,会先经过一般室内用餐区域,
我们有预定纳凉床,服务生直接带我们走向室外,
空间宽阔、视野辽阔的纳凉床,约可容纳50人。
夏季晚上6点,天色依旧亮着,
望着脚下潺潺鸭川,三三两两漫步谈心的人儿,好美好悠闲的京都日常。
以往总是伫足河畔、钦羡那些坐在纳凉床上的宾客(毕竟不便宜啊~),
这次终于角色对调,换成自己端坐纳凉床上,难掩心中雀跃。
趁太阳下山前好好欣赏鸭川风景(动画影片)
跟居酒屋一样,一坐下就要先点饮料,然后再点餐,
我们每个人都点了一份“彩コース”6000円。
饮料很快送上,我点的是奇异果沙瓦。
第一道菜“床便当”,是以四宫格餐盒盛装的前菜,
都是些凉菜小菜,味道不错,很开胃。
第二道是烧肉拼盘,有盐烧牛舌、九条葱肉卷、厚切牛肋,
我们共5个人,全部放在一起,一人各一块。
盐烧牛舌,烤一烤之后铺上葱花,卷起来就可以吃了,
Q弹有嚼劲的美味牛舌,可惜一人只有一块>< (动画影片)
吃完烧肉拼盘后,来点野菜解油腻。
这时服务生来询问是否需要加点,
因为套餐全部都是牛,就另外加点了鸡モモ、豚カルビ,
鸡和猪的肉质软嫩多汁,也相当不错。
吃了半饱后,重头戏才刚要登场~一大盘的黑毛和牛上桌啦,
来自长野的黑毛和牛,还附上“身份证”证明血统优良。
5人份摆在一起真的很壮观,肉质细腻,可惜天色暗了拍不清楚><
这么大一块和牛吃起来很过瘾,配着白饭吃,很快就完食了。
最后还有甜点~杏仁豆腐,画下完美句点。
吃完大约晚上7:30,夜晚河畔竟有些许凉意(我是5月下旬来的),
微风吹来,越吃越冷,幸好我们一行人都有随身携带薄外套,
几位衣着单薄的日本女生喊冷,店家还很贴心提供披肩毛毯,
建议5月、9月来的朋友晚上还是带件外套比较保险。
饭后沿着鸭川散步,途经星巴克,这是所有纳凉床当中最便宜的啦!
如果只想体验一下,不想花大钱吃大餐,来喝杯咖啡也十分惬意。
<<参考资料>>
京都川床特辑(贵船/高雄/鸭川) https://www.leafkyoto.net/yuka/
京都纳凉床 https://www.kyoto-yuka.com/