店 名：宗家一条流 がんこラーメン十八代目
地 址：大阪府大阪市中央区难波千日前10-13
营业时间：11:30–16:00 17:00–20:30
休 日：NA
推荐食物：拉面
图文： https://auntie.tw/soukeichijouryuugankoramen/
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这次在大阪住在难波好几天，觅食也是从饭店附近开始搜寻，
这次发现入住的饭店隔壁就有一家Tabelog 3.68分的塩味拉面店
“宗家一条流 がんこラーメン十八代目 ”，日本Top.5000之一，
名字落落长其实记不太住，店里座位不多，而且超隐密的！
宗家一条流 がんこラーメン十八代目就位于千日前道具街附近，
章鱼烧大阪で1番おいしいたこやきくん 本店的旁边，这家章鱼烧个人也觉得好吃，
不会软趴趴的，带着点脆脆口感，也很推。
宗家一条流
がんこラーメン十八代目的入口就是黑黑的招牌写着塩ラーメン，不要怀疑，
这里走进去就是了！
门口有自助拉面券机，都是日文，
不过有个不是很明显的memo用英文写着各个对应位子的拉面口味种类，
还有饭类喔！拉面口味有味噌与塩口味，可以搭配虾油或是洋葱油，
这次点了塩味虾油口味！
仔细看墙上其实蛮多用英文写的注意事项，像是照相不要照到工作人员之类的。
店里位子不多，都是吧台的位子。
下午五点一开始营业就进去用餐，老板很亲切耶，会用英文跟你聊天，
还会show出手机，有事先已经准备好的英文旅游景点跟美食专门介绍的外国游客的，
真的很用心耶！
塩味虾油拉面看得到有小虾飘在汤里，吃起来带点海味，
拉面是细细的，盐味加上有虾味吃起来有点港式捞面的Fu耶，不过好吃很多，
汤头超顺口，不会像捞面涩涩的，是可以完全喝光光的那种，
叉烧很嫩不肥也好吃，最后再加点桌上的辣椒粉提味也很赞！
宗家一条流 がんこラーメン十八代目的塩味拉面真的味道很不错，
平常其实比较爱吃鸡汤或是豚骨拉面，塩味或是酱油比较不爱，
不过这家的口味个人还蛮喜欢的，老板又亲切，很推荐唷！