餐厅名称：博多ざかぐら
地址：福冈県福冈市博多区博多駅中央街6-3 博多中央街ビル6F-A
电话： +81 92-433-8018
平均消费：3000円~5000円
营业时间：星期一～星期四/星期日 17:00～23:30 (最后点餐 23:00)
星期五/星期六/假日前一天 17:00～24:00 (最后点餐 23:30)
推荐菜色：内脏锅
官网：https://zakagura.jp/
图文好读版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/227852909
来九州玩是一件很划算的事情，连吃居酒屋也比较便宜，这间在福冈博多车站旁的“博多
ざかぐら”老板超爱台湾，招牌画了国旗招揽台湾客人，店内也有中文菜单，如果你想吃
福冈特色美食“牛内脏锅”、九州海鲜，非常推荐来“博多ざかぐら”喔！
店家外观，餐厅隐身在这栋大楼6楼内，认明国旗就是了～
“博多ざかぐら”有多间包厢，对带小朋友来玩的亲子客来说，坐包厢还是比较方便，建
议先订位预约包厢。
如果是两个人来玩，这边也有开放式座位与吧台，一旁的水族箱养著每日呼子直送的活鱿
鱼，敢吃生鱼片的话推荐点现杀鱿鱼生鱼片喔～
一半活鱿鱼现切做成生鱼片，另一半我选做成炸鱿鱼酥，很下酒～
刚处理好的鱿鱼生鱼片晶莹剔透，肉质Q弹鲜甜，沾一点点酱油与现磨秋葵很好吃。
生鱿鱼肉质超清透的。
这边使用平板电脑点餐，每道菜都有图片与中文说明，对不谙日文的游客来说点餐没问题
。
酸甜开胃的醃渍生章鱼 420円(台币约120元)，口感滑Q酸酸甜甜的生章鱼适合当开胃菜，
女孩很喜欢这个味道。
Zagara拼盘2人份 910円(台币约261元)。豪华的鲔鱼生鱼片+鲑鱼卵海胆军舰寿司居然不
用台币300元就可以吃到，非常划算，这道只要够新鲜就好吃了。
新鲜鲑鱼卵+海胆军舰寿司味道超浓郁～
福冈名物“内脏锅”2人份2000円(台币约574元)，如果你敢吃牛肉与牛肠，这道内脏锅我
非常推荐，汤头超好，完全不输其他内脏锅名店，价格也不贵，吃完后还可以加价做成杂
炊喔。
福冈内脏锅的特色除了有软嫩的牛肠，还会铺上大量韭菜、牛蒡丝、炸蒜片，加入高汤后
慢慢熬煮，滋味极好。
我超爱牛杂锅的浓郁汤头，不够喝还可以请服务人员帮忙加汤喔～
杂炊组 280円(台币约80元)，吃完内脏锅后用剩下的汤头煮一锅杂炊、淋点蛋液，超好喝
的der。
来居酒屋一定要点酒囉～店家推荐“空前绝后的柠檬沙瓦”480円(台币约138元)，用九州
名产烧酌当底、加上醃渍过的柠檬与气泡水，酸酸甜甜又富含柠檬香气，完全是女孩喜欢
的口味，我们一连喝了好几杯！
另外梅酒苏打、威士忌苏打或啤酒都是很适合佐餐的，就看你喜欢喝哪一种酒囉～
小朋友很喜欢的烤肉丸 780円(台币约224元)，烤肉丸外酥内软、肉汁很多，有烤肉酱口
味、番茄口味或淋上沙拉酱，这个我也觉得很好吃。
BBQ烤牛肉串 1580円(台币约453元)，牛肉熟度烤得刚刚好，搭配洋葱、番茄、烤玉米是
一道不错的下酒菜。
刚刚点的鱿鱼生鱼片另一半可做盐烤或酥炸，刚炸好的鱿鱼非常酥脆，沾点胡椒粉就很好
吃了。
香炸嫩鸡 580円(台币约166元)，来居酒屋我必点炸鸡，这也是台湾游客最爱点的一道菜
，超适合配啤酒。
女孩很喜欢的马兹瑞拉起司包火腿 580円(台币约166元)。
最后一道是高汤玉子烧裹明太子 500円(台币约144元)，搭配玉子烧的萝卜泥做成猫造型
好可爱ㄟ，裹着明太子的玉子烧比较咸一点，配啤酒刚刚好。
最后我把店家中文菜单放上来，整体来说“博多ざかぐら”菜色价格不贵，海鲜跟内脏锅
都很好吃，我非常推荐内脏锅，敢吃牛肉的人必点喔！