图文版网志
https://eat2323.blogspot.com/2019/07/blog-post_8.html
拜访日期：2019/07/06
店 名：おにやんま 五反田本店
地 址：东京都品川区西五反田1-6-3
营业时间：周一~周六 7:00～凌晨3:00 周日・国定假日 7:00~24:00
休 日：无休
官 网：http://osietesite.com/gourmet/tokyo/wasyoku/soba/oniyanma
(官网许久未更新)
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13111869/
个人不负责心得:
在五反田的乌龙面店，看到营业时间一天20小时吓了一跳
后来才发现是立食的乌龙面店，就在高架铁道下小小的店家
乌龙面直接摆在店外，感觉有点不是很卫生
点了大的天妇罗冷乌龙面，虽然招牌是炸鸡竹轮乌龙面
但是想要吃炸虾，所以点了天妇罗乌龙面
买完食卷后入内，食卷不用交给店员，摆在桌上，等不到五分钟餐点就上来
乌龙面真的非常的有弹性，吃进去是会弹牙不是那种软绵绵的面条
而且乌龙面是平的面有一点像台湾的粄条，但是类似细的粄条而且不是软绵绵
炸物也都好吃，尤其是炸鸡里面的肉汁完全没有流失
难怪很多日本人的评价都是以立食的等级来说这个根本就是超水准
开店的老板是一个来自香川县的兄弟
但是当时在店内遇到的店员全部都是中国人，而且一边作一边在看班表
还有在倒冷面汤汁的时候外壳的水就疯狂滴在下面的炖肉里面
卫生真的堪忧，不过立食店又营业时间那么长可能不能要求太多了吧
这家店其实还算厉害，即使煮面的人是中国工读生，餐点还是很有水准
不过因为没有吃过日本师傅煮的乌龙面所以也不知道本来的水准是怎样就是
以立食来说，这家的快速、便宜以及好吃度是很推荐大家试试看
~THE END~