图文网志版
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店 名：善治郎牛たん通り店
地 址：宫城県仙台市青叶区中央1-1-1 JR仙台駅 3F 牛たん通り
营业时间：午前10:00～午后10:30（L.O. 午后10:00）年中无休
休 日：无
推荐食物：善治郎套餐
最低消费：1200日币
消费时间：2018/4
之前和大家介绍五桥横丁 たんや善治郎别馆，这次来东北赏樱，对于旅人最方便的善治
郎分店，就是这间仙台车站三楼的牛たん通り店(牛舌通分店)
只要一走到仙台站三楼就可看到一整排牛舌专卖店，而且都是仙台当地有名气的
因为时间晚了也懒的走，就来吃这间善治郎仙台站内牛舌通分店。
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220091547
善治郎仙台站内牛舌通分店交通
简单说就是走到仙台站的三楼，往右边走过去就是牛舌通，善治郎分店就在中段
https://i1.achangpro.com/img.suzukihiro.tw/20190707191920_83.png
以前有来过这间分店用餐过好几次，因为赶时间又方便，每次看到真中牛舌定食就流口水
但记得没错好几年前是限定30~40份，没想到开放到100人份，是真的有限定吗?(笑)
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220091402
外面也有价位表，最上面是基本款的牛舌定食三枚从1500日币起跳
最贵的则是真中牛舌定食五枚3700日币
如果要吃其他比较划算的平日特价午餐要去其他分店吃
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220043476
善治郎仙台站内牛舌通店内，位置不多，只有吧台位和五到六张桌子
所以可以常看到大排长龙，其实时间比较充裕的朋友可以去站前店或者善治郎 别馆
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220044806
善治郎牛たん通り店菜单介绍
桌上就有菜单可以自己先拿起来看
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220044956
而且旁边都有图片可以参考，如果不懂我这边简单翻译给你
左上的是基本款牛舌套餐，越多片越贵，下面小红字则是单点牛舌的价格
右上的则是进阶版的真中牛舌套餐，厚度和满足感更加提升，而且一点都不会咬不动
如果预算够多的朋友直冲真中牛舌套餐就没错。
万一也有人不喜欢吃爽脆的口感或者想简单吃，下面两个则是很好的选择
左下是牛舌咖哩套餐，右下则是炖牛舌套餐都值得一试
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220109477
可以参考一下一般牛舌和真中牛舌的差别，前段部位是不会用来烧烤，主要都是用中段
而真中部位和一般可用部位相比则是只有三分之一，也相对得更为软嫩能切的更厚
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接着是我们的主人公善治郎套餐，非常适合贪心什么都想吃到的朋友
内容物除了有着三枚六切的盐烧牛舌，牛舌香肠、牛舌肉串、牛舌煮物等
一次都包在套餐里
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220045461
更贪心一点的则是把基本牛舌换成更厚的真中牛舌善治郎套餐，差距400日币而已
不过当天没很饿还是只点了善治郎套餐来尝味
https://www.flickr.com/photos/42051[email protected]/48220093257
善治郎套餐内容介绍
首先是牛舌煮物，薄切牛舌和宫城县登米市的特产油麸一起煮制
油麸吃起来有点像面筋+面包泡汤的口感，也被称为仙台麸
咬一下吸附的汤汁就会跑出来，薄切的牛舌也很嫩，做为开胃菜极好
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220092627
牛尾汤也是套餐内含，加点胡椒粉更能提鲜，里面的牛尾也相当嫩
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220044006
套餐还有一大碗麦饭＋山药泥，如果不喜欢吃山药泥也可以换成沙拉
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220044566
善治郎套餐堂堂登场！首先会看到三枚六切的盐烧牛舌，旁边则是两条牛舌香肠
后面的则是牛舌肉制成的肉串，最后则是白菜渍和南蛮味噌，可以让食用者清一下口味
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220044446
基本款的牛舌就已经相当不错，善治郎的牛舌最让我喜欢的
就是炭烤味都有渗进去牛舌内，相对于其他家是比较重的
而且价格也相当实惠，站前店更是分店中个人认为味道最重的一家
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220044286
Q弹有劲的牛舌香肠配上黄芥末可以说是绝配，一口咬下让人想配着啤酒喝的爽脆
后面的牛舌肉制成的肉串，吃起来像是天妇罗的感觉
应该是牛舌打成肉浆再加些辛香料烤制而成
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220044221
完整的善治郎套餐全图，旁边也可以自己洒胡椒粉或者唐辛子
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220045621
山药泥喜欢的朋友就会很喜欢一口气洒上去，并且淋上酱油搅拌
当然也不是每个人都能接受
另外一提，只要点任何牛舌套餐都可以免费续一碗麦饭喔！
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/48220091847
总结
善治郎的牛たん通り店(牛舌通分店)，位置可以说是极为方便在仙台站内三楼走路五分钟
内就可到，味道上来说和其他分店也相差不大，甚至口味是偏重的
只是座位不多加上位置太方便也因此总是常排队，如果刚好想一尝现烤牛舌
但是时间不多的话，可以来这间分店碰碰运气喔！
也有外带餐盒的可考虑，仙台站二楼有牛たん駅弁屋さん可买外带便当，谢谢收看！