[游记] 北九州6天5夜 美食综合记录

楼主: shine008102 (王小面)   2019-07-04 12:38:42
图文网志版:https://reurl.cc/OKGrg
平尾天妇罗(天麸罗処ひらお )
这间是九州当地的餐厅,得知这家店是从“妙国民纠察队”这个日本综艺知道的
我没有吃过太多间天妇罗餐厅,金子半之助一直是我心中的第一名,但看到节目后,就有
强烈的欲望觉得如果哪天有机会到九州一定要拜访。
会有这个强烈欲望全部来自于可以一直续的"塩辛花枝“。
而且看节目介绍说时常需要排队,很怕到那后要花时间排队,结果也不知道是不是太早到
,店内只有几个人而已。
到的时间大约11:30前,开店时间10:00,里头已经有用餐的人,但没坐满。
要先在购票机买食卷,我记得现场没有中日对照的菜单,官网有中文菜单,我是先看好官
网的菜单去点餐。
点了两份定食
随喜定食(お好み定食),里面有虾、乌贼、猪肉、白肉鱼、蔬菜3种,880日元
天妇罗定食(天ぷら定食),里面有鱚鱼、白肉鱼、鲭鱼、乌贼、蔬菜3种,770日元
看节目说,日本的天妇罗店比较少在炸猪肉,所以才特定点了随喜定食
爱吃鱼的老公点了天妇罗定食
这跟一般的天妇罗店比较不一样的地方是,大部分天妇罗都是以盖饭的方式呈现,
但他是会观察你吃是否完一片才会再给下一片,所以我顾著拍照的话,我的面衣会软不好
吃XD
虾、乌贼、白肉鱼是比较常见的天妇罗,就单讲猪肉的感觉,在台湾炸猪肉不外乎就是炸
排骨,醃料裹粉炸或是裹粉炸完再卤
口味都相对比较重、下饭,但这里的炸猪肉就味道而论会跟白肉鱼类似,偏清淡,搭配可
无限续的凉拌豆芽菜还有酱汁又加上刚炸好,怎么可能不好吃。
我来的目的最主要是塩辛花枝,花枝单吃有点咸,但是配上白饭可是却是刚好咸淡的搭配
,但另一个可无限续的小菜"豆芽菜"
我反而更喜欢,咸淡适中口感又好,反而目的花枝只有装了一盘两个人一起吃完它。
店家官网:https://www.hirao-foods.net/tw/
地址:福冈县福冈市中央区大名2-6-20
营业时间:10:30~21:00

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com