店 名：とりかわ粋恭(粹恭)
地 址：福冈県福冈市中央区薬院 1-11-15
营业时间：17:00～24:00
休 日：年末年初
推荐食物：烤鸡皮、手羽先
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从福冈回来最想念的就是烤鸡皮吧，先生已经不知道唸几次了　XD
这晚本来要吃かわ屋，走到かわ屋后店员表示没电话预约的话没位子...
嗯，连在现场等都不行哦　囧
走去附近另一间分店大概也没位子吧，于是我们果断决定吃粋恭
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药院附近很多吃的，当下要是连粋恭都没位子、其实也不太需要烦恼没东西吃啦
只是走到粋恭附近看到门口那根三角锥觉得很不妙
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烤鸡皮卖完了啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!!!!!!!!!!!!
我们前面一位大叔进去问一下就迅速离开店里，真的很不妙啊
想说没烤鸡皮就算了......先吃点东西垫垫胃
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粋恭里面意外大，虽然厨房占了不少空间、另外二楼也有位子的样子
店里可抽烟，很幸运我们这侧完全没人抽烟
而且面前刚好是烧烤区，倒不用担心烧烤的烟直窜出来
烧烤区和座位用玻璃窗隔着，店员烤完就直接推开窗户把串烧放到客人的盘子上
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高丽菜，比印象中好吃一点　XD
桌上的调味料很多，还有柚子胡椒
不过没机会用、串烧本身味道很够
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梅酒和巨峰烧酌，一杯都￥400
到底去居酒屋或这类的餐厅需不需要一人一杯酒精性饮料或一般饮料呢？
因为之前去都只点乌龙茶或苏打之类的......
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登登登，结果烤鸡皮还有耶　｡:.ﾟヽ(*′∀`)ﾉﾟ.:｡
我猜店家会依来客数估剩余的量
当来客数到一定程度时就直接在门口放三角锥说卖完了
但这时如果店里的客人点没预期的多，就轮我们这种幸运儿吃到　XD
吃完超后悔只点五串，后来要加点就没了
不过一串￥150，咻一下吃光光
说是鸡皮，口感完全是另一种食物，虽然还是有一点点鸡皮的味道
外层带着些微酥脆，内层因鸡皮卷在一起形成另一种有嚼劲的口感
咸香下酒，难怪妙国民之前介绍时说福冈县民一次都点十串以上
福冈的烤鸡皮算名物吧，烧烤、沾酱等等动作重复好几次才能完成
像原本要去吃的かわ屋是做了七次才上得了台面
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砂ズリ，一串￥120这是目前吃过最好吃的胗!!!!!!!
因为把筋全去掉、只留下中间的肉，因此吃起来非常好入口
重点是非常多汁，多汁到我怀疑这根本不是胗啊
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鸡胸肉，一串￥220
看起来很水嫩但个人觉得还好...
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软骨入りつくね，一串￥150
加了碎软骨的鸡丸子，软骨的份量及大小拿捏得很好
吃起来很像加了虾卵或飞鱼卵的丸子般，啵啵啵啵啵啵
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手羽先，一串￥200
吃完觉得不应该点那两串鸡胸肉，应该集中火力在手羽先!!!!!
虽然要等久一点，但．真．的．很．好．吃．啊
外皮那若有似无的酥、搭配多汁的鸡肉，咸了点又让人吮指回味无穷
回想起这个孩子，肚子又饿了呢
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チーズ卷き．一串￥220好，一样拿去换手羽先
老实说里面的起司太浓厚了些　XD
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后来加点，最左边是豚バラ，一串￥120不贵，吃完觉得还是点鸡肉类比较优
猪肉有点淡淡的腥味
最右边是せせり，一串￥120
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ダルム，二串￥200(起跳二串)
ダルム是猪肠子，有趣的是上桌时泡著醋，感觉超像客家炒大肠啊　XD
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吃这类型的店结帐金额都有点惊人啊(烟)
隔天很可惜，怕没位子所以吃了另一家，又是另一个悲惨的故事了(跑走)
后记，吃不到かわ屋没关系，粋恭也很好吃哦(招手)