消费时间：2019年2月
店名：目利きの银次＿新都心本舗
地址：〒900-0005 冲縄県那覇市天久1-9-19，有停车场
连络电话：098-863-3442
营业时间：17:00-01:00，最后点餐24:00，可刷卡
推荐食物：生鱼片、茶碗蒸、鳕鱼
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网志图文版
http://ullams.pixnet.net/blog/post/46706283
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【日本．冲绳】老少咸宜居酒屋 / 目利きの银次．会再访的美味
目利きの银次是许多N冲之人常光顾之餐厅
当初安排最后一晚住在おもろまち(Omoromachi)站出来走5分钟的Hotel Hokke Club
Naha Shintoshin
还车之后，设定这间是要在冲绳过台湾农历新年吃的年夜饭
说什么一定要确认有订位才行（我可不想除夕晚餐在便利商店解决）
从未预定过日本餐厅的我，看到网络上有人分享可以用信用卡秘书预订，姑且尝试看看
打的是元大客服，电话那头接通的是中国人，一度以为是诈骗电话＠＠
不过对方很有耐心地接受我的三间餐厅预订，之后并mail预约确认书
心中疑虑减少一半，剩下的就是当天用餐要使用那张JCB卡付款（不过后来有一间我是付
现）
预约的是18:30，可以保留15分钟，其实时间抓得刚刚好
从电车站往Hotel Hokke Club Naha Shintoshin走，再穿越饭店门口左前方新都心公园中
间的空桥
我以快走的速度从饭店走到目利きの银次，大约五分多钟，700公尺
多亏有先从google地图看到有空桥可走这资讯，少等了一些红绿灯
这间总店，当天晚上六点半到访已经有三组客人在等待了
所以建议若是想要用餐时间来吃，要预约才好
当天一楼已经客满，导引我们上二楼，也是几乎全满了！
二楼的造型是坐在酒桶内，大约四人一桌坐得舒适，也有更大的小包厢
很适合多人聚餐，也适合家庭聚餐，一楼吧台个人桌也能独享其乐
送上的菜单研究了一会儿，蛮多样的，但他的菜单好像会不定期更新
因为本来打算点从网络上找到的串烧，询问店员说没卖了
但推荐必点日币500的生鱼片（真的新鲜且好吃）
有些当天已经售罄也会贴上卖完字样，看来生意真的很好啊！
此外，居酒屋也卖了些清酒，其中一样就是獭祭！
纯米大吟酿50，一合(180ml) 1380円，半合(90ml)780円，(60ml)580円
看看这价钱，我还是另外买回饭店啜饮即可
点完餐很快地就送上食物，其中第一道是刺身五点盛
很新鲜的生鱼片，虾子也是软嫩QQ，觉得这￥500很划算！（推荐）
银鳕￥880
老实说，这道送上来，大家分别夹了一口来吃，我们以为不知何时点了鸡腿肉
第二口仍是如此，而且很嫩
直到后来才意识到，这应该就是我们点的鳕鱼吧！赞叹不已！
大文蛤是以人头计算的开桌费￥350所赠送，别看这四颗似乎很单薄，一人一颗
实际上，煮熟过后的汤汁及口感却是给你“蛤不可貌相”
盐烤鲭鱼，￥680
酥脆软嫩的鲭鱼，鱼肉不会沾黏，蛮容易吃食的一道，也是好吃
奶油花椰菜，￥490
四个人的话我建议点上两份，这是道很好吃的蔬菜料理！
盐烤鸡肉，￥580
葱花配上随附沾酱，这鸡肉非常嫩，Q弹多汁，吃完这道我们才确认刚才那道是鳕鱼啦！
帆立贝￥580，点了两份
海鲜真的蛮新鲜的！
再来是个人推荐必点的北海道鲑鱼卵海鲜茶碗蒸，￥780，点了三份
我第一次吃到这种口味的茶碗蒸，料多丰盛，都舍不得分食了
味增鲑鱼￥680
这一道有味增酱，吃起来少了一些烤味，但鱼肉也是鲜嫩的
最后一道是很特别的大人味马肉饭团￥490
顶部还有生鸟蛋（应该是），这里的马肉吃起来没有特别的味道
配上一旁的柴鱼，其实味道蛮搭的
四人当晚吃了￥10465（￥9690加上消费税），是可以接受的价钱
夜晚的新都心公园其实蛮适合散步的，尤其是吃完这年夜饭
个人蛮喜欢日本这种居酒屋的烧烤料理及气氛
决定下次去仙台有机会的话要去那边的目利きの银次吃吃看XD
〔食记纯为个人用餐感想，仅供参考，不为店家背书~〕