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出游日期：2018年12月
本日行程：搭乘Hello Kitty班机前往北海道札幌→寿司大餐鮨 田なべ
网志内有比较多其他碎念 ptt文字版仅放跟行程有关的部分
目前只有在国外有过搭乘廉航的经验
从台湾出发的旅行倒是都是选择了传统的航空公司
这次也是咬著牙、闭着眼睛刷了长荣的票呢！
(但其实我们太晚才买机票 廉航也是不便宜啦)
到了登机门前发现竟然还搭到传说中的Hello Kitty班机
虽然我不是凯蒂猫的粉丝 但看到飞机机身上的涂鸦还是有跟着兴奋了一下
机上的枕头和座位上的垫子(就靠头的那个)都印有三丽鸥家族成员的图案
原本我以为所谓的Hello Kitty机也就这样了吧(还有扑克牌可以拿但我们没拿)
没想到安全须知也是有Hello Kitty的版本
甚至连拖鞋上也印有Hello Kitty的图案
吃饭时的餐具全是粉红色的 最上面还有三丽鸥人物的样子
湿纸巾包装、面纸和水杯也都印有相关图案
真的是很认真地做了全套啊！连我这个不是Kitty粉的人都感到惊喜连连！
新千岁机场入关时虽然人满为患
但队伍一直都有前进所以也不觉得久
岂知入境之后准备等待行李和出关时才是灾难啊~~~
行李转盘只有两个 但是班机不只一班
所以真的是一堆人都挤在行李转盘旁边等行李
而且萤幕上也只有秀出班机 没有特别注明现在出来的是哪一班班机的行李
于是所有人真的只能挤在行李转盘旁引颈期盼自己的行李
领到行李之后还要排出关的队伍
真是没想到从领行李到出关这一段过程如此拥挤混乱啊
火车从新千岁机场驶往札幌的路上
沿途就是积雪积雪积雪啊!!!
这是我人生第四次看到雪
不过前三次分别是在大峡谷、太浩湖和西雅图的Rainer山上 全是一些大自然景观
所以这次是我第一次在看到城市中的雪景
看到一旁的房子、月台、铁轨旁和车顶也被白雪覆蓋真的觉得是幅神奇的景象啊！
之后就是北海道的第一个行程──庆祝八周年的寿司大餐
我老公订了一间前‧米其林餐厅鮨 田なべ
根据他的的调查
这一家寿司餐厅虽然是前‧米其林餐厅
但在日本人的评价中似乎并不高 ‘不过就是一间寿司餐厅啊’这样
不过因为可以透过e-mail订位 于是最后还是选择尝试这家餐厅
餐厅内的客人比我想像中地还要少
吧台区除了我们之外只还有另一组客人 然后包厢区还有另一桌客人这样而已
我们点了菜单上三种价位中的中价位OMAKASE套餐
饮料除了有点酒之外 我们还请他们送上热茶
之所以特别提到热茶是因为他们用的杯子摸起来手感很高级 杯壁非常薄
但也因此热茶加进去以后非常烫手啊
大概喝了一半的热茶之后我心想‘太好了！接下来再加新茶的话就不会太烫了’
没想到──
服务生是直接收走旧的一杯换上新的一杯茶啊!!!
于是我就嘴说这样他们不就要准备超多杯子的
但后来又自作聪明想说可能也只有两个杯子在轮 被收走的下一次再送回来就好
不过他们可能有考虑到有我这种自作聪明的客人XD
所以每次换上的杯子都是不同款式的啊
一餐吃下来总共用了三个不同的杯子(好像也没有很多)
来说说这间鮨 田なべ的食物吧
木舌如我觉得都很好吃啦XD
比较有印象的就是前菜的白子 一问之下是鱼的精囊 吃起来的口感真的很微妙啊~~~
虾子是生的 但还是红红的所以应该就是牡丹虾吧
只是我不喜欢虾子身上有黏液的口感啊~~~
但海胆吃起来没有苦味 鲑鱼卵也没有腥味 好吃好吃
寿司是以玉子烧收尾的 它的玉子烧看起来好像《小海女》中学长做的玉子烧
但我原先以为这种看起来像蛋糕的玉子烧会很松软
结果吃起来也还好嘛~~~
我老公后来还加点了两贯寿司
其中一贯是螃蟹寿司
感觉师傅一只螃蟹只用来捏一只寿司啊(好啦应该还是可以捏两贯？)
根据我老公的说法是这贯螃蟹寿司让他吃了有龙探头的感觉(最高评价是龙飞出来)
听了他的说法害我有点心动 但为了不要吃太胖所以我还是没有加点啦
师傅的英文很好 所以有任何食材的问题都可以用英文问他
而且还可以用email订位 对外国人来说超方便的啊
想来这应该也是当初能摘下米其林星星的一大原因吧！