店 名：あまいろ コーヒーとたい焼き
地 址：京都市下京区钉隠町242
营业时间：11：00～18：30
休 日：每周二三公休
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/46641483
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あまいろ コーヒーとたい焼き全都是日文假名的店名有点难理解
简单翻就叫他咖啡与鲷鱼烧好了:D
あまいろ コーヒーとたい焼き的招牌鲷鱼烧跟一般鲷鱼烧的样式很不一样
印象中的鲷鱼烧都是整尾鲷鱼的造型，这间是特别的圆型鲷鱼烧，圆滚滚的模样可爱极了
这趟住四条乌丸的Nest Hotel Kyoto，距离非常近，一退房后马上来报到！
あまいろ コーヒーとたい焼き隐藏在京都四条乌丸附近的巷弄中
先找到佛光寺通(仏光寺通)上的居酒屋“なごみ 炼 乌丸”，居酒屋旁会看到一条小路
这条隐藏的小路，往内走才发现里头别有洞天
走进屋簷下，就会看到あまいろ コーヒーとたい焼き的指标小黑板
あまいろ コーヒーとたい焼き藏身在京都路地中，专程来找才会找到的位置
虽说藏的很隐密，但特地寻来的客人相当多呢
走到巷尾，就会看到可爱的小招牌
这条巷子里还有其他店家正在装潢中，或许这条隐藏小径未来会更加热闹吧
这间鲷鱼烧咖啡的鲷鱼烧源自熊本天草的老店丸金“まるきん”
招牌上的人物则是天草的代表人物天草四郎儿时的似颜绘，身着西洋装扮，俏皮又可爱
门前有两张长椅，店内客满时，方便外带的客人使用
这里贩售的点心很简单，鲷鱼烧分成红豆馅、卡士达馅与双馅混合三种
鲷鱼烧都是均一价日币200，另外有搭配热咖啡的组合 日币500
除了热咖啡外，还有冰咖啡、咖啡欧蕾、苏打与果汁等单点的选择；咖啡豆也提供单卖
一走进店内，就看到鲷鱼烧台，一个模具可以烤五个鲷鱼烧，圆滚滚的模样可爱极了
师傅填入不同的内馅后，把烤盘合起来，让两面能合在一起变成一个鲷鱼烧
一旁的咖啡机上，则放上可爱的外带杯，图样都是用印章盖印的
店内还贩售天草的特产，包含陶制品、天草的盐、挂耳咖啡等等
圆形的鲷鱼胸针、咖啡豆与挂耳咖啡包
店内采先点餐结帐后，叫号取餐的方式，结帐后会拿到小号码牌
可以先在店内找位子坐，等候叫号
古民家改建的小店空间不大，两张长桌大约可以让七八个人使用
大约等了五分钟左右，热腾腾的鲷鱼烧出炉～
鲷鱼烧烤好后，师傅还会拿剪刀修整边缘
让鲷鱼烧交到客人手上时都是可爱的圆滚滚造型
鲷鱼烧与咖啡组合 日币500
我选了红豆与卡士达双馅混合的鲷鱼烧，搭配黑咖啡～
这里的咖啡来自天草的“赤い月珈琲”
喝起来烘焙香味较浓，略带苦涩，正好适合搭配甜甜的鲷鱼烧
圆滚滚的鲷鱼烧，外皮吃起来不是日本常见的薄皮、酥脆口感
而是比较厚、松软，类似松饼般带一点筋性的口感
选择红豆跟卡士达混合的内馅，红豆馅松香，甜味较重
卡士达则是甜润奶香里带着清爽绿茶风味，两个内馅搭配，吃起来甜但不容易腻，还不错
在四条乌丸周边散步走累了，不妨走到这条隐藏的小巷里，来杯咖啡配个可爱鲷鱼烧吧～