[食记] 【冲绳】一兰拉面国际通店x日本人气拉面

楼主: w60241 (小羽)   2019-04-25 10:41:11
【图文网志】
http://bit.ly/2XJuf0f
店 名:一兰拉面 国际通店
地 址:那覇市牧志1-2-24
营业时间:9:00~4:00
休 日:无休
推荐食物:拉面
最低消费:890日元
官 网:https://ichiran.com/
【内文】 
日本外国观光客票选人气第一的拉面店“一兰拉面”,时隔多年也终于在冲绳开幕了。除
了独特的店内座位,让大家可以好好享用拉面的味道外,还可以让客人自己选的味道与面
的硬度等等,让客人每次来都能依照自己的心情吃不一样的味道!
冲绳一兰拉面开在最热闹的国际通地区。在冲绳待了多年,从来没有吃过一兰,因此一开
店就跑去朝圣一下。而且去吃的那天刚好遇到日本本州高中生的校外教学季节,国际通上
好多女子高中生呀!(重点误)
虽然外面就可以看到大大的一兰拉面招牌,不过店铺是位在地下室,能感受到冲绳国际通
上寸土寸金,一楼店铺基本上不太会更换。
进到店内后就会看到三台购票机,因为人太多没有拍到正面。基本上就只有一种拉面可以
点,其他全部都是配菜。
然后门口也有摆放许多一兰拉面的商品,如果吃完觉得不错可以买一些回去当伴手礼。
因为这天感冒身体没有很好,所以不敢点太多,只点了一个经典的一兰拉面。
买完票后服务员会请你到等候区排队,一兰拉面冲绳国际通店有两个候位区,我进来的这
区刚好都是日本客人。
在一兰拉面的候位区也有挂一些牌子来介绍一兰拉面有多么厉害(?),懂日文的话可以稍
微看一下。
在座位入口处也有电子看版可以看目前的空位状况,然后服务员会个别根据状况叫号。
进到用餐区域,虽然以前就听说一兰拉面的位子不大,不过还是比想像中的还要窄,不知
道日本其他地方的一兰拉面是不是也差不多。
等排到自己后,会号入座到位子上坐好,就会有服务人员来收取食券和味道的填选单。
拿完食券确认完后,服务员就会把帘子盖下来。据说这是一兰拉面特有的用餐座位,目的
就是为了让客人能够专心的吃拉面,好好品尝拉面的味道。因此才会将左右两边还有前面
都盖起来,才不会边吃边分心。
而这个独特的用餐方式也让一兰拉面不只广受亚洲旅客喜爱,连欧美观光客也都络绎不绝

一兰拉面的冰水也是自助式的,座位旁的水龙头的上方把手往下按后就会跑出冰水。
等了几分钟后,传说中的一兰拉面终于来了!一兰拉面的汤底是豚骨汤,面身是细面,并
放上几片叉烧肉,外表看起来相当普通,不过味道却很实在。
以前刚来日本,看网络上的推荐跑去吃一些名店时,踩过几次雷。后来都不太相信网络上
狂推的日本美食,不过一兰的确不差,难怪连欧美观光客都这么喜欢。
一碗拉面如果吃不够的话,也可以再追加点餐,不过这边就是要付现金了。
填选完后按下座位前方的呼叫铃,服务员就会过来看你有没有什么需要帮忙(?)的,这时
就把追加点餐的券和钱给他就好了。
来到日本后,经常在拉面店做的一件事就是将面吃完后,点白饭加到汤里面吃了。因为加
了白饭,稍微稀释汤的咸度,而且也能享受汤头的美味,吃完拉面后还吃得下的人建议可
以试试看。
作者: sjclivelo (LP)   2019-04-25 11:14:00
帮补血
作者: roalan   2019-04-25 11:38:00
先拉板凳
作者: white74912 (一鸣惊人)   2019-04-25 13:32:00
我来了
作者: fp737 (Never worry)   2019-04-25 15:56:00
喔喔...开了
作者: lucifero (Evil)   2019-04-25 16:48:00
帮补 XD

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