店名:クロッカンシューザクザク(ZAKUZAKU棒棒泡芙)原宿店
地址:〒150-0001东京都渋谷区神宫前1-7-1(竹下通入口进去一小段右手边)
营业时间:1000-2000
价位:每份250YEN
本文改自个人图文网志:http://h010121.pixnet.net/blog/post/46660113
已经在台湾有很多家分店的ZAKUZAKU棒棒泡芙,最近开始在台南办快闪店,之前在东京有
吃过觉得蛮不错的,不过看了台湾售价有点高贵一直下不去手・・・持续天人交战中。
之前造访明治神宫时,本来打算去竹下通买个可丽饼吃,结果看到ZAKUZAKU原宿店外面大
排长龙,虽然平常不爱排队,但看到柜子里的泡芙卖相不错,而且外面人手一支,就被吸
引过去了。
250YEN一支蛮便宜的,店员在接单之后才会将奶油灌入泡芙里,因为奶油会让泡芙逐渐变
得湿润不脆,所以建议2小时内吃完。
灌满奶油内馅的棒棒泡芙拿起来有点沉甸甸的(心理作用?),外表凸起的颗粒是拌过砂糖跟
蛋白下去烘烤的杏仁粒。内馅很浓郁;外面的泡芙饼皮真的是很酥脆很有咀嚼感、杏仁粒
也很甜,味道跟口感都很丰富,蛮推荐的!