楼主:
yoshyou (耶)
2019-04-05 23:47:44店 名：丸五
地 址：东京都千代田区外神田1-8-14
营业时间：11:30～15:00(L.O.14:00)
17:00～21:00(L.O.20:00)
休 日：星期一、二
(网志图文 http://tinyurl.com/yy7rsjla )
丸五应该是排行程最好纳入的猪排店，毕竟是转车重点和御宅圣地秋叶原，加上轮转快速
、上菜麻利，符合旅途需求。 tabelog上惊人的评鉴人数足以说明3.97的高分跟他的面衣
一样硬派。
店有二楼，轮转还算快，价格也算中庸，品项当然是炸物店该有的都有，白身鱼、虾子、
牛碎肉任君挑选，排队也不像成藏那么可怕，很平易近人。
猪肉认证奖章。不过前头再摆了几瓶酒，看来也没打算花很大心力彰显什么。
店员人很温和，不会有那种庶民店家就有点不知所措的迷惑感。
一楼的用餐空间并不宽敞，我的盘子会碰到你的茶杯，他的脚会点到她的包包，所幸大家
彼此理解，店内气氛也随兴自在。
点的是特ロースかつ+定食=1850+450=2300元。
红狐色的外衣，面衣形状很漂亮，没什么杂屑，是个好现象。
不同于他店主张接近刚好断生保持柔软口感和豚香浓郁的内层肉，丸五毫不囉嗦就是猛火
入里、强温逼中，形成了富有爆发性嚼劲的里肌肉。不柴，但很有感，在咀嚼的过程能让
肉味渗透到嘴中每一个角落，“啊这块肉好大啊。”的错觉。
比起猪肉，我反而觉得丸五的主角是面衣，存在感非常强烈。是吃过声音最大的一块。于
是一口咬下，硬脆香的炸面衣跟着肉一起趴哩趴哩，觉得嘴巴很忙，非常充实。
CP很有感大概就是这么一回事? 很有趣的猪排逻辑，下次想吃猪排应该会再来，毕竟就在
秋叶原嘛，方便。