[食记] 冲绳 座间味岛 海畑食堂吃そば

楼主: fubaby (阿咪)   2019-03-22 04:09:01
店 名:海畑食堂
地 址:冲縄県岛尻郡座间味村字座间味124番地
营业时间:11:30~14:30(最后点餐时间是14:00)
休 日:星期二
官 网:http://www.stayholoholo.com/umibaru/
附注:晚餐时间是提供“岛stay holoholo”房客用餐,不供应外来客餐点,而且全是预
约制,房客没预约也没得吃,这点要注意(晚餐一人¥2500);早餐一样提供给房客预约
,一人¥1000。
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**图文皆有之部落格版:
http://www.fubabytw.com/2019/03/2018_21.html
**用餐时间:2018.06.23
座间味岛的海蕴(もずく)很有名,当初我在找资料时有找到一家卖海蕴冲绳面很有名的
店,想说午餐就去那边吃,
“和山海云(WAYAMA MOZUKU)”:http://www.wayamamozuku.jp/index.html
它的海蕴冲绳面(もずくそば)很有名、评价也很不错,
重点是...它离我们住的かにく走路才1分钟左右,很近啊!!!
但是,中午过去时发现它店休、没营业,残念。
只好在村落内闲晃看有啥可以吃的啦~
看到这间“海畑食堂”感觉不错,就问问还有没有空位。
呼~还好吧台还有位置(其他餐桌都已满),吧台也是ok的。
menu(官网上有详细的内容可参考)
简单来讲,午餐只提供各式冲绳面(そば),以及配料跟饮料而已。
我只翻译餐点,饮料就pass:
1. 冲绳そば 冲绳面 ¥550
2. フーチバーそば 艾草冲绳面 ¥650
3. もずくそば 海蕴冲绳面 ¥680
4. イカ墨そば 墨鱼汁冲绳面 ¥650
5. 牛肉もやしそば 牛肉豆芽冲绳面 ¥850
6. 中味そば 猪内脏冲绳面 ¥850
7. みそそば 味噌冲绳面 ¥700
8. ゆしどうふそば 豆腐花冲绳面 ¥800
9. 三枚肉 卤三层肉 ¥180
10. 本ソーキ 带骨卤排骨 ¥270
11. 软骨ソーキ 软骨卤排 ¥270
12. てびち 卤猪脚 ¥380
13. じゅーしー 冲绳炊饭 ¥160
大概就酱。
**关于冲绳餐饮详细介绍请见:http://www.fubabytw.com/2014/06/2013_24.html
像是“じゅーしー”我在最后头就有补述到。
餐点上桌~
我老公点的是“牛肉もやしそば 牛肉豆芽冲绳面 ¥850”,
牛肉、豆芽加上大蒜一起炒,香气诱人,
豆芽菜的份量十足,看起来很过瘾,
这浇头的味道有够重,是很香啦,在炒料时香气就不断传来,但吃起来是重口味,
一开始吃还ok,吃到后面会有点负担,毕竟我家老公也上了年纪.. XD
但这很适合喜欢吃重口味食物的人。
我点了“もずくそば 海蕴冲绳面 ¥680 + 软骨ソーキ 软骨卤排 ¥270”,
哈哈,最爱海蕴的我怎会错过它,然后又想吃肉,所以点了软骨的卤排骨,这样都有吃到

排骨真的炖卤得很软烂、一咬就开,味道很足,好吃。
海蕴滑溜带脆的口感很棒,座间味岛的海蕴比起其他地方吃的来得略为粗一些、会比较有
口感,冲绳面吃起来ok,汤头顺口,整体说来是不错的。
岛上卖海蕴冲绳面的餐厅也不少,
嗯,用餐时间一样都是人多的状态,就自己要看着办啦!!
(反正不是多问几间就是错开人潮多的时刻囉~)
简单分享。
作者: you880609 (少年C)   2019-03-22 07:01:00
面和排骨看起来有够赞
作者: bighead710 (I am who I am)   2019-03-22 10:00:00
这间好吃!份量又大,玩完SUP来吃真的好爽~

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