店 名：冈北
地 址：京都府 京都市左京区 冈崎南御所町 34
营业时间：[一・四～日]
11:00～18:00(L.O)
休 日：二、三
官 网：http://www.kyoto-okakita.com/
(网志图文 https://tinyurl.com/y4vb7oem )
只要经过京都冈崎道，一定会对山元面藏的惊人人潮给震慑住。不过，隔壁的冈北也是京
都名店，而且也是乌龙面著名! 同时也有贩售荞麦面。
不知道是不是受到聚集经济的周围效应受到恩惠? 有一天傍晚时分公共汽车经过，决定来试试
看，如果顺利，山元面藏人多就可以到隔壁吃。
荞麦面和乌龙面是写在一起的，主要用料理方法分成四五类。这一页右边是传统高汤乌龙
，
左边则是很有趣的とじ系列，把他想成是滑蛋乌龙
右边的あんかけうどん就是参了很多像生姜、滑蛋和高汤的系列，算是本店名物
左边就是常见的咖哩乌龙和冷乌龙
丼饭类
点的是おてがる天せいろ 1300元，最近好像已经涨了200元
炸牛蒡、野菜、牛蒡、虾子和花枝
先从炸物说起。冈北的炸物比起乌龙面令人印象深刻很多，可是外皮对我来说还是有点油
。
乌龙面做得很纤细。我对乌龙的喜好是有劲或浑圆饱满，冈北除了更细一些，口感上也做
得很轻柔，劲道就不强，齿间倒是能明确感觉到分明俐落的口感。
有人说荞麦面比较出色，也有看到说荞麦面也普通的，就不得而知。作为乌龙面店家是优
秀的，但我并不会特别想再来。