图文参考->
http://bit.ly/2TTmaYT
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【店家】佐世保バーガービッグマン上京町本店
【用餐时间】2019/3/9 写于2018/3/18
TABELOG=3.58分 265份评价
GOOGLE =4.2分 903份评价
【地址】长崎县佐世保市上京町 7-10
【价格】1000日币
【营业时间】10:00～22:00 (LO.21:30)
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Big Man创立于1970年所以也算是佐世保的汉堡老店，
如果来佐世保想吃佐世保汉堡，可以考虑GOOGLE或者TABELOG评论分数
都是最高的佐世保汉堡Big Man
Big Man在长崎县有四间分店，其中三间就是在佐世保，这次是吃佐世保 京町本店
佐世保 京町本店
佐々店
ぎんた通り店
四ヶ町アーケード店
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这次中午是在逛四ヶ町商店街，逛完就来吃Big Man汉堡，
其实四町通商店街上也有一间Big Man汉堡店
不过想说本店就在附近，还是去吃本店吃比较保险，很怕味道有差...
<图.GOOGLE MAP位置>
BIG MAN的店招牌是一只大象..
通常佐世保汉堡认证的汉堡店都有这个图案，
上网查询佐世保不过其实也没有规定要怎样做或料理才称作佐世保汉堡，
只要是用当地食材现点现做就可以了
BIG MAN如刚刚介绍就是一间名店，窗户贴满各个评比网站的贴纸
Tripadvisor第一名的佐世保汉堡
TABELOG很有名气的店家
写文章的时候是TABELOG第一名的佐世保汉堡店
抵达店家大概下午15:30，大部分来用餐的都是日本人，不用等就入内用餐了
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入内后先到柜台点餐，菜单有日文英文菜单，
主要就是佐世保汉堡、三明治、炸物(薯条、起司球、炸鸡、洋葱圈)
如果真的不知道要点什么，可以参考菜单上的推荐来点餐
这次是点700日币人气第一的培根蛋汉堡升级成套餐，
不过薯条真的一般，哈哈可以略过，单点汉堡就好..
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汉堡现点现做，所以要稍微等一下，
汉堡终于上桌啦，果然是现做的，真的超烫手啊
旁边有这个告示刊版可以打卡拍照
薯条是炸的比较偏干一点，个人觉得可以PASS掉
汉堡的厚度看起来很惊人，但实际上分量没有到很大，
由下而上依序就是汉堡肉、大片培根、番茄、生菜
他们使用三种酱料，底部番茄酱、中间美乃滋、上面酸黄瓜酱，
彼此算是没突兀，酱料加了太多，有点吃不太出本身食材搭配
汉堡的味道，有点可惜...
美乃滋是带点酸度的美乃滋比较不会恶心，不过我本来吃汉堡就
不爱加酱，对我来说酱料还是有点太多，吃到一半后就觉得有点腻了...
他们的汉堡肉还蛮好吃的，比一般吃到速食店汉堡不太一样，
这个比较多汁，煎得恰到好处是好吃的汉堡肉，
如果食量够大你也可以加肉啦，应该吃起来会更爽吧?
培根味道也很特别，使用比较厚长的培根，
看官网介绍当初是觉得培根售价太贵，因此就自行研发出自己的培根肉片，
利用樱桃木燻制，味道跟常吃的培根口味蛮不一样的，这个培根味道比较香一点，
比我自己在超市买的培根好吃许多啊....
培根香味都有煎出来，吃的时候油脂会融入肉排当中，让整个肉排更好吃
整体来说BIG MAN的佐世保汉堡培根跟汉堡肉很出色，
但酱太多了吃到一半就腻了，另外我点的这个没有起司，
汉堡没有起司感觉就少了一味啊，不过如果在佐世保想吃佐世保汉堡，
还算蛮推这间的。
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