店 名：顽固猪排“とんかつ がんこ”奈良店
地 址：〒630-8215奈良県奈良市东向中町19(东向商店街内)
营业时间：1100-2200
推荐食物：综合炸物套餐(盛合わせかつ)
本文改写自个人图文网志：http://h010121.pixnet.net/blog/post/46597953
“がんこ”顽固餐饮集团最初只是大阪的一家小小寿司店，经过5、60年的发展，现在变
成旗下拥有寿司、居酒屋、炸猪排饭等各式餐厅的大型餐饮集团。这天抵达奈良的时候已
到午餐时间，奈良车站旁的商店街每家店都客满，运气还不错炸猪排专卖店“とんかつ
がんこ”还有空位，就决定在这用午餐。
午餐价格约在1000YEN上下蛮便宜的。家人分别点了综合炸物套餐(盛合わせかつ)跟炸猪
里肌&炸虾牡蛎套餐(ロースかつと海老・かきフライ)，自己则是菲力猪排&南蛮炸鸡套餐
(ヒレかつとチキン南蛮かつ)。
被安排在吧台的座位，透过玻璃窗可以看师傅们现场调理。刚炸出来的猪排表面上都还看
得到油花啪啦啪啦跳动的样子，那模样真的勾人食欲。现点现炸所以有稍微等一下下，但
家人的餐点几乎是前后送上所以可以一起用餐
菲力猪排&南蛮炸鸡套餐(ヒレかつとチキン南蛮かつ)950YEN。顽固裹的是比较粗的面包
粉，跟预想一样外酥内嫩！猪排面衣炸得香酥脆、猪肉柔软又多汁，有一定的厚度嚼起来
也很过瘾满足，另外炸鸡排跟清爽的塔塔酱很搭。
炸猪里肌&炸虾牡蛎套餐(ロースかつと海老・かきフライ)1274YEN，虽然是点的3种餐当
中价位最高的，但还是很划算！综合炸物套餐(盛合わせかつ)842YEN，除了小块的炸猪排
菲力外，还有一块可乐饼跟メンチカツ炸肉饼，价格便宜又可以一次吃到3种不同的肉类
料理，CP值很高。
饭、味噌汤都可以免费追加，这顿午餐吃的经济实惠又满足。“とんかつ がんこ”奈良
店所在的ひがしむき东向商店街就在近铁奈良车站旁，一出车站就看得到，也很好逛。
回程在近铁奈良站买到了奈良名物大佛布丁，因为看到大份的觉得size很夸张所以就买了
(咦?)
大份的卡士达布丁864yen，500ml足足是一般尺寸80ml的6倍多！瓶子就像是金鱼缸！卡士
达口味的还蛮浓，味道很不错，但其实日本这种级别的布丁还蛮好找的，觉得有吃过就好
囉！