[食记] 福冈 博多车站[いっぴん通り]美食点心

楼主: fubaby (阿咪)   2019-03-14 01:26:04
店 名:いっぴん通り 之 八天堂奶油面包、かしわ饭源次郎&旬彩工房 やまこう
地 址:博多车站1F“いっぴん通り”
营业时间:07:00(或08:00)~21:00
官 网:https://www.jrhakatacity.com/floor/df1.php
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**图文皆有之部落格版:
http://www.fubabytw.com/2019/03/2018_9.html
*购买时间:2018.10.31
这天从台湾飞福冈,抵达后搭巴士到博多车站,换了JR PASS后先买点吃的,
然后就搭车前往广岛(途中在新山口下车买明信片)。
我们很喜欢福冈,因为吃的合口味、又好逛好买(最后两晚回到福冈大采买),
去了福冈6次(包含这回),总还有很多没尝试的东西。
换完pass到搭车还有一段空档,时间有限没办法跑太远,就在车站一楼找吃的。
(如果时间够的话还真想去阪急下面买RF1的沙拉吃)
“いっぴん通り”这区是卖可以带着走的餐饮:便当、熟食小菜或是甜点,
正好符合我们的需求。
老公买了便当跟甜点,我则是买小菜跟饭团,
买完后先进车站内(JR西日本),有候车室可以休息,不少日本人也在里头吃便当,
所以两人放心的进去坐着用餐。
简单介绍我们买的餐点,
我买的:
【かしわ饭源次郎】:https://www.jrhakatacity.com/shop/genjirou_ippin/
主要是看上焦焦的烤鸡肉跟煎蛋很诱人,没考虑太多就决定买这两样,
它其实还有便当什么的,但淀粉类我看上另一家的就没买这边的饭。
“あぶり焼き ¥450”
炙烧鸡腿肉,粉香、真的香,虽然超咸的!! XD
但是很下饭、下酒,鸡皮的油香搭上焦香味、腿肉Q弹的口感,诱人呐~
“厚焼き玉子 ¥250”
单纯只是因为外观而想买它... XD
实际上我没那么爱玉子烧,主要是因为印象中它都很甜、腻口,而且会有点乾乾的,
但这个啊,不那么甜、而且有汤汁,吃起来很顺口,我喜欢。
淀粉类我选择这家【峠の玄气屋】的饭团,它家的饭团看起来都好好吃,让我犹豫一下
...
**峠の玄气屋:http://www.tougenogenkiya.jp/
最后决定买外型好可爱的“牛蒡饭团 ¥230”(这个目前贩售终止),
买这个不单单是因为外型搞得跟支棒棒腿很像,主要是因为里头包入炸牛蒡,我喜欢牛蒡
,所以挑了它,
这很好吃,炸牛蒡很香,饭团的米饭本身有调味因此不会单调,最后海苔的香气加进来就
很丰富,我好喜欢这个。
这家的食材看起来都有特别挑选,讲究健康食材的人不妨可以参考这家店的饭团啊~
至于老公买的:
“旬彩工房 やまこう”的“大人の海苔弁(银鲑のみりん焼き) ¥780”
里头菜色还不少,除了烤鲑鱼外,还有明太子、玉子烧、竹轮、小菜等等,
最重要的当然就是铺在饭上的那片海苔,毕竟名字上有海苔,代表它还蛮重要的,
味道...就ok,
但个人觉得便当的份量对我来讲饭太多,不想剩饭、又不想吃撑,就只好放弃便当,买小
菜加上饭团,这样的组合对我来说恰恰好。
老公买完主食后说想吃甜点,就跑去买这间“八天堂”:http://hattendo.jp/shop/
这需要冷藏,反正只是尝个味道就只买一个,最后上车时才吃。
“くりーむパンカスタード ¥230”
八天堂的招牌商品是各式口味的奶油馅面包,我们买的这个是卡式达酱,
八天堂的故乡在三原(广岛),
初代是在昭和八年开了八天堂,原先是贩售和菓子;
二代目在昭和四十年代时期接手八天堂,当时日本正值战后复兴、经济开始成长起飞时,
二代目认为八天堂也需要改变,因此引进洋菓子;
目前的三代目则是将初代的和菓子跟二代的洋菓子做了融合,成为现在八天堂贩售的各项
商品。
嗯...大概就这样吧。
官网上可以看到他们主力就是奶油面包,但除了馅料不同,面包(外皮)种类也不一样,
也有跟异业结合的商品(拉拉熊等),还蛮有趣。
另外还有新商品“Singapore muffin”,看起来也还不错,不过买的那时候没注意到就是

面包很松软,吃起来不会干巴巴,
卡式达酱很饱满(馅料的量不会小气),口感很绵密、软滑,对我来说当然还是太甜,不过
还好不会到腻口的程度,搭配面包可以平衡些,
整体来说是还不错的甜点。
不过这个需要冷藏就不方便当成伴手礼带回台湾,想吃的就在日本买了尝尝看就好囉~
(官网上看到台湾有一间分店,目前闭店中,说即将重新开幕,不知哪时就是)
いっぴん通り只是DEITOS一楼其中一区,
一楼还有卖伴手礼的“みやげもん市场”跟坐在店内用餐的“博多ほろよい通り”,
DEITOS的B1跟2F还各有店家。
除了DEITOS外,另有AMU、AMU EST、DEITOS ANNEX,
周边还有博多一番街、博多駅地下街、博多阪急,再过去有0101的,
要在这边找吃的或是买伴手礼都很方便,只是有可能会逛到眼花撩乱就是了。
(也别迷路啦~ XD)
以上,简单的分享。
作者: NanoDesu (すら~)   2019-03-14 08:01:00
推便当 一直很期待可以吃吃看 好几百种选择的感觉然后在JR上边看风景边享用

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