[食记] 达摩成吉思汗烤肉 本店﹝札幌﹞

楼主: osakaleo (osakaleo)   2019-02-20 18:05:05
有图有真相网志版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/349696120
这次吃的是达摩成吉思汗烤肉 本店。
达摩成吉思汗烤肉在札幌还满多家的,
但,就是本店排最长。
我上次吃的是4.4店,这次刚好来吃吃看本店。
本店真的超多人,我在大雪中排了1小时10分钟才进去。
就点了最基本的成吉思汗烤肉﹝ㄧ份﹞+饭+瓶啤酒。
然后,这家店会收“お通し”,一个人是216円。
成吉思汗烤肉是铁盘烤肉,
铁盘下面是炭火,很传统,
然后铁盘上会先放入大量的洋葱和少许葱段,
然后再涂上羊油﹝用一整块肥油来抹﹞,
最后,在把羊肉放上去就好啦
烤到自己喜欢的熟度就可以吃了
这样,就很好吃了!
真的很推成吉思汗烤肉!
很有北海道风味的在地料理!
来到北海道,别忘了体验一番唷!
作者: Vett (Vett)   2019-02-20 18:16:00
好吃
作者: funnyway (有趣路)   2019-02-20 19:06:00
觉得普普
作者: ating888 (ting)   2019-02-20 19:07:00
请问那两家店吃起来有差吗 想知道是否不用执著排本店
楼主: osakaleo (osakaleo)   2019-02-20 19:09:00
不用执著排本店。我觉得第一次吃(4.4店)比较好吃欸!!但我不知道是不是因为是第一次,所以感受最深刻的关系
作者: adon0313   2019-02-20 19:13:00
本店就是爽派
楼主: osakaleo (osakaleo)   2019-02-20 19:19:00
本店应该是赢在比较有FU!中间有个烤炭火的位置什么的可能创店时就是这样配置。有人就是想吃那种怀旧感吧!
作者: harryhan (kazu)   2019-02-20 20:27:00
成吉思汗\就要吃达摩,而且就要吃本店,达摩是成吉思汗的创始店,每次都吃本店,已去了三四次了
作者: VTsuyoshi (Rise)   2019-02-20 20:46:00
有经过札幌都会去吃,cp值普通,但好吃。
作者: kkbabe (小步)   2019-02-21 10:05:00
因为要排队,位置又小,一进门油烟味很重,虽然羊肉不错,但觉得没有好吃到把缺点都盖过

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