店 名：あんがま(ANGAMA)
地 址：1-2-2, Matsuo, Naha-shi, Okinawa
营业时间：11:00~00:00
休 日：全年无休
推荐食物：炖煮猪餐三层肉
官 网：http://angama.jcc-okinawa.net/
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/226874669
2019年的家庭旅行带一家8口来冲绳，由于抵达那霸机场的时间已经接近晚上，所以第一
天不排行程，只带大家吃冲绳在地料理与听听三味线表演。找了网络上可事先预约的餐厅
，订了这间靠近县厅前站的あんがま(ANGAMA)，吃饱喝足再逛逛国际通就可以回饭店睡觉
了XD
透过Klook可预约4间国际通上的特色餐厅，冲绳特色套餐有8道或9道菜两种选择，皆包含
酒精与软性饮料无限畅饮喔，点我看价格或预约餐厅。我们带了4岁的小姪女同行，0~5岁
的儿童可免费随同成人入场、共食套餐。
从县厅前站走到あんがま(ANGAMA)只要3分钟，这也是国际通的起点，来冲绳那霸必逛的
地方。
用餐前一晚餐厅还会寄通知给你，再次确认用餐餐厅与时间，请不要迟到嘿。
每间餐厅都充满浓浓的冲绳风，あんがま(ANGAMA)算是比较华丽的。
一进餐厅就被带到6楼的和室空间，我们被安排在表演舞台前的第一桌。
桌上已先摆好一整罐泡盛，这可以无限续罐喔！
2小时内提供酒精与软性饮料喝到饱服务，可无限续杯加点，除了泡盛，还有多种调酒、
水果酒、果汁与茶，大人小孩都满足到了，我爸就喝了3罐泡盛@@
我预约的套餐共有9道料理，比较丰盛，包含前菜3种拼盘(冲绳特有落花生豆腐、猪耳朵
、冲绳特有海带料理)、猪五花凯萨沙拉、生鱼片5种拼盘、炖煮猪三层肉、炒苦瓜、酥炸
石斑鱼(奶油风味)、烤盐曲风味鸡肉(加艾草风味酱)、冲绳黑猪肉饺子与3种握寿司。
由于我们有9个人，所以用大盘上菜，如果人数较少的话则向会席料理一样，一道一道上
菜。
前菜让大家印象最深刻的是花生豆腐，吃起来吃绵密的，搭配一点点酱油、姜泥不错吃。
猪五花凯萨沙拉，将炸过的五花肉撒在清爽的凯萨沙拉上、再打一颗温泉蛋，是一道很开
胃的料理。
生鱼片拼盘～来冲绳吃海鲜是最不需要担心的，这道只要新鲜就好吃，哇沙米也是山葵现
磨的喔。
让大家最惊艳的是这道炖煮猪餐三层肉，跟台湾的炖猪肉很不一样，除了口感软嫩，味道
不死咸、甜度较高，大家吃完赞不绝口～
奶油口味的炸石斑鱼块，这道我妈很喜欢，没想到葱油酱汁跟奶油这么搭，加上新鲜的炸
鱼块，好吃。
来冲绳一定要吃的炒苦瓜，这边还加入岛豆腐与蛋黄，跟台湾炒咸蛋不一样。
在日本吃煎饺很常踩雷，但这边的黑猪肉饺子倒是煎的不错。
淋上艾草酱汁的烤盐曲风味鸡肉又是一道很受女生欢迎的料理，鸡肉煎得刚刚好不干柴，
加上清爽的酱汁与甜椒不错吃。
醋饭酸度拿捏刚好的握寿司。
三味线表演的话18:30、20:00、21:00各表演一场约30分钟，每一组表演者都不一样，店
员也很会带气氛，会邀请大家一起来跳冲绳人的舞蹈喔。
放一小段三味线表演给大家看看，现场气氛真的不错，很适合家庭旅游聚餐～对于第一次
来冲绳的旅人来说，是认识冲绳很好的开始嘿！