[食记] 神户 观音屋 我烤坏了?不若美景的美味

楼主: Sherlock56 (夏洛克56)   2019-02-03 12:10:15
店名:観音屋 元町本店
地址:兵库県神戸市中央区元町通3-9-23
电话:078-391-1710
营业时间:11:00~22:00
个人平均消费:350日币到1500日币左右
对我来说:???面包?蛋糕?
适合去的时间:都适合
吃完要消化多久:一个小时左右
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起司面包网志:https://junespring.pixnet.net/blog/post/352797971
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2018年6月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
甜度★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 2颗星
食材★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
风味★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
创意★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
“看着远方神户港的灯光不断闪动,没什么礼貌的房客带来的坏心情,还有不怎么好吃的
起司蛋糕,就这样一点一滴随着灯光逐渐淡去了。”
离开大阪后,第二天我下榻在神户。
这次住的是争议不小的Airbnb,房东是个会说中文的印度人,而协助我们的是在神户唸书
的中国女留学生。房间破破旧旧的,不过看得出来很努力维持,但也看得出来大概再怎么
努力整理,就只能维持这个程度而已。
很多时候看到Airbnb的抱怨,大多在于房间跟房东,但有时候那些让人不爽的反而是
Airbnb的房客。那么为什么住这间呢?主要还是这家民宿可以饱览整个神户港的夜景。
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回去旅馆前,我跟朋友在神户的元町夜游。吃完了面炒饭后,就想带个点心去配夜景下
酒。而在商店街的中段,有家十分有名的观音屋。为什么说有名呢?因为很多人说这个是
神户必吃,而又有很多日本人评论难吃跟服务态度不好,算是很有争议的名店。
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不过店门口贴著许多有名人造访的新闻,看来好像颇出名的。
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嗯,服务态度果然不好,一进去就没有人理你,问了几声后,就有一个臭脸的小姐出来。
我想了想还是不要内用好了,便买了一个外带回去。
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虽然服务很差,不过店内气氛老实说还真不错。
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回到民宿后,洗了个澡,端上啤酒跟蛋糕,准备来看夜景了。先说一下,这蛋糕还蛮小的
,别看照片拍这么大,大概就是手掌再小一点。
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起司蛋糕:350円。
照了蛋糕附的说明在烤箱烤了一下,就大概是这个样子。虽然没有像店里面那样起司流淌
下来,不过上面的起司是真的化开了。不过下面也微微焦了,看来还是用微波炉放点水热
一下比较好。
第一口吃的感觉有点微妙,口感是偏咸的,上面的起司有点安佳起司片的感觉。而蛋糕体
实在不能说是蛋糕,微韧的口感化口性很差,吃起来比较像是很Q的土司面包,若名称改
成起司面包,我就不会有过多的期待了。总之吃起来很像早上赶时间时,把一片安佳起司
放在土司上面的吃法,有一种赶着出门的寒伧感。
下面的蛋糕体没什么味道,如果那些食记写的是真的话,那这家也退步太多了吧,总之我
不推。
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但神户港依旧美丽,东西再难吃,好像也无所谓了。
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早上起床时,我看着吃不完的起司蛋糕还放在阳台,看来看去,还真像早上赶着出门的起
司片土司。
作者: Umagon (咩噜咩噜咩噜咩~~~~)   2019-02-03 13:43:00
这家我上周也有去,真的蛮失望的,松松软软却是一个咸咸的起司片味,不知道是不是被捧的太高了?另外服务我是觉得普通,我试图问店员套餐的价钱可以搭的饮料,店员就很慌乱的冲去拿英文菜单给我XD,完全没有要听的意思XD,但至少不会到不理不睬这样子。
作者: tatibana31 (橘三十一)   2019-02-04 08:12:00
这……一整个好惨的感觉

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