[食记] 冲绳|琉球的牛烧肉。午间套餐也销魂!

楼主: abc9442 (BONJOURRR)   2019-01-30 22:13:33
图文网志建议阅读版:https://listentolu.com/2019/01/u-shi/
在出发冲绳旅行前,我们在脸书社团里做了不少功课
其中一题就是:“冲绳到底要吃哪家烧肉?!”
最后选定了吃到饱烧肉和单点烧肉各一位代表,【烧肉王】vs【焼肉 琉球の牛】
这天在北部先吃到了让我跟丹尼都认真称赞的单点烧肉选手
文末也有对于吃到饱和单点烧肉代表们的短评
接着看下去一起吞口水兼做冲绳美食笔记!
不像【叙叙苑】烧肉是全日本连锁,【焼肉 琉球の牛】是冲绳境内连锁限定
岛上北(恩纳)中(北谷)南(国际通)都各有一间店
分店资讯可以参考官网资讯【请点我】
每间店可提供事先预约的时段也不太一样
像这天用餐的恩纳店,便只开放‘中午’时段可订位
如果想来吃晚餐,就只能早点到或是现场登记候位
强烈建议大家在台湾就可以先以信用卡秘书或是订位APP预约
店家后门有专属的免费停车场(约有15个位置)
开车过来记得确认下车格,是栅栏后面的位置才正确哦~
#我们天兵停到隔壁店家的
【焼肉 琉球の牛】恩纳店里头的位置不多(约12组,50个人的座位)
#难怪要大排队阿阿阿
选在中午时段来吃,就是为了官网上没看见的最划算‘午间套餐’
菜单【请点我】
朝圣各点一种先
【基本烤肉】120g (2,200日币)
【骰子肋眼】120g (2,800日币)
日式烧肉的起源来自于韩式烤肉和中国烤羊肉两派
【焼肉 琉球の牛】套餐皆会附韩式小菜拼盘、汤、今日沙拉和白饭
沾酱由左至右:韩式辣酱/日式酱油/柠檬酱汁
红通通看起来像堆叠整齐的木炭烤炉,实则是火力强大的远红外线加热炉
烤炉最下方有水,所以烤肉时逼出的油脂不同于一般滴在炭上冒烟冒火,而是直接被水接

侧边的排烟装置也很有效,每个人都能优雅的好好享受这顿烧肉
放上烤盘的是这品【基本烤肉】
温度非常高所以肉片几秒钟就变色准备翻面了!
这珍贵的烤肉片只有四块,粉红色的牛肉即便不沾酱吃原味也是豪好吃!
另一边的肉片虽然稍微带筋,但仍然不减肉本身的美味(转圈圈
比起骰子肋眼(2800日圆),我更爱这个只要2200日圆的超值套餐啊~
【骰子肋眼】120g
看那油花便忍不住开始吞口水
放烤盘看见骰子上头冒汗就可以准备翻面,5-7分熟的熟度正刚好
肉块较于肉片来得更有份量与咬感,但我还是比较喜欢肉片的入口即化
米饭控必须说这碗米好啊!
#一碗饭配肉不够
套餐附的海带芽汤,调味清淡
除了搭配饮料和酒精,喝汤也可以转换一下味觉
在【万座毛】吹完冷风燃烧不少热量的我们
呼噜噜的将份量精致的烧肉和一人一大碗白饭送进肚子后,还是忍不住加点了单点菜色
【海鲜拼盘】(1,480日币)
透抽/干贝/大虾/蟹脚
一如烧肉的份量,海鲜盘也是走精致路线但一看就知道非常新鲜
把海鲜放上烤网前服务人员还很贴心的先来替换烤网
解决海鲜盘其实我们两个还是有些意犹未尽
#午间套餐就是一个吃巧不吃饱的东西
进可攻退可守(?),想吃饱就打开钱包再点XD
吃巧的我们决定前往下一站装新东西哈哈哈
#但下次回冲绳还要再来解毒才行!
如果和冲绳南部的吃到饱烧肉选手代表【烧肉王】一起评比
价格/肉质
烧肉王我们选的价位是2980日币,肉量和菜单丰富度的确赢了琉球的牛不少
家中有爱肉成员看到烧肉王的肉山肯定会笑嗨嗨
但回归主角肉本身的质感,胃容量有限制的我和丹尼还是喜欢琉球的牛多一些
杂感
虽然在两家店的总用餐时间都差不多
但烧肉王限时100分钟,且即时显示倒数时间让我们那餐吃得有些紧张
不过作为一餐结束的甜点,烧肉王的表现则是可圈可点,好吃的甜点不少
大家的口味见仁见智,对于美食是很主观的
就不用必吃这种狗血的口气吓唬你们了XD
但都来到冲绳了,无论如何务必挑间顺眼的烧肉啊!
#推推这间很欠吃的【焼肉 琉球の牛】
【焼肉 琉球の牛】恩纳店
营业时间:11:00–16:30 17:00–23:30
#中餐可接受订位,建议先预订
电话:+81 98-965-2233
MAPCODE:206 096 716*71
分店资讯:【官网请点我】
#附免费停车场 #可刷卡
顺便放上这个想很久的北部经典景点-象鼻岩【万座毛】
这里相对于【焼肉 琉球の牛】较为北边,我们是一路南下所以会先经过
倘若你们要北上,可以先吃完【焼肉 琉球の牛】的午间套餐再到【万座毛】拍照
(两个点的车程距离约15分钟)
停好车,沿着海岸步道走就能看见这个巨大象鼻岩
《没关系,是爱情啊!》脑粉又圆梦一个拍摄景点了~(洒花
这天不巧是个风雨欲来的阴天,海风狂卷著浪涛非常慑人
如果可以在夏天回访冲绳,我想再来一次补个艳阳照啊!
PS.推荐早上来拍是顺光哦~
【万座毛】
MAPCODE:206 312 039*17
#附免费停车场
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快调整频率一起出发,来场欢乐又美好的影像旅行吧
作者: oc4r (4444)   2019-01-31 05:52:00
最后面一大串莫名其妙文字真碍眼
作者: minaqq (米娜)   2019-01-31 09:48:00
现在还有午餐套餐吗?
作者: pop1014 (.......)   2019-02-01 01:10:00
四月要首冲,烧肉正在考虑琉球的牛,但是价位真的不便宜
作者: jase1 (诚信无价)   2019-02-02 19:40:00
今天才刚吃琉球的牛2200午间套餐 ,肉片好吃 !

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