[食记] 鹿儿岛中央车站 四家餐厅分享

楼主: skyan07 (rita)   2019-01-12 00:09:26
鹿儿岛车站商店街1丁目美食横丁
店 名:Seattle's Best Coffee、萨摩塩关东煮金久、荞麦处重吉、Fuku福乌龙面
地 址:鹿儿岛中央车站美食横丁
(1 Chome-1-1 Chuocho, Kagoshima-shi, Kagoshima-ken 890-0053日本)
营业时间:08:00–23:00(依店家不同,营业时间会有所不同)
图文好读版
http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/226550894
因为工作和旅游的关系,到过鹿儿岛中央车站吃了几家店,和大家分享一下。
从新干线的票口出来,左转直行就能马上抵达美食横丁,多数餐厅的营业时间是从早上8
点到晚上11点,不管来吃早餐、午餐和晚餐都很适合。
首先来推荐一间媲美星巴克的咖啡店:Seattle's Best Coffee。Seattle's Best Coffee
日本有多家分店,记得在博多也有看过,来到鹿儿岛终于有机会来喝个咖啡了,位置就在
美食横丁的右边第一间,不管是内用或外带都很方便喔。
柜台前的展示柜有多款蛋糕,原本只想喝咖啡的我们,不自觉的被吸引过去,满满都是属
于秋冬口味的甜点,有巧克力塔、苹果派与栗子蛋糕等等,看起来都十分美味,仔细看价
价格也不贵,单点430日圆,搭配套餐才680日圆耶~
点了くちどけ赘沢ブりュレ切片蛋糕与热拿铁;和苹果派加抹茶星冰乐。
这款蛋糕(くちどけ赘沢ブりュレ)一定要大推,好好吃喔~上面有一层浓郁的焦糖,内里
佐上卡士达奶油与生乳,并以海绵蛋糕为基底,口感层次丰富,甜蜜香醇滋味好适合秋冬
,搭配拿铁或热红茶都很棒!
再来就是人气很高的金久餐厅!!来到鹿儿岛当然不能错过在地美食:“黑猪肉”,金久
就是专卖黑豚丼及黑豚角煮丼的在地店家,在这里能够轻松品尝黑猪肉丼饭或关东煮,还
有免费的健康黑醋可以饮用。除此之外,店家另有提供鹿儿岛产的烧酒,想简单小酌一下
也可以试试看。
店内有提供中文菜单,金久主打黑豚角煮丼、黑豚丼及萨摩塩おでん(关东煮);点丼饭
都有附味噌汤与渍物,价格也都有清楚标示。
西乡丼饭上头摆满六白黑豚制成的肉片、角煮(角煮就是类似爌肉和东坡肉那样口感的鹿
儿岛黑猪肉)与鸡翅,再佐上特制酱料与葱花,一上桌就香味四溢,好诱人啊。
黑猪肉片柔软好入口,搭配香甜酱料很开胃,一口猪肉片一口白饭,心里不禁想着:啊~
甘甜又有咬劲,这就是鹿儿岛黑猪肉的魅力啊~
第三间要来分享的是老少皆宜的荞麦面,荞麦处重吉提供的是“十割”荞麦面,也就是以
百分百荞麦制成的意思喔!其实以百分百荞麦做成荞麦面很少见,通常都会添加一些面粉
来混和,因为百分百荞麦来制成荞麦面是很困难的事。
招牌天妇罗荞麦面是人气餐点,第一次来的话推荐可以点这道。可以看到除了荞麦面外,
还有天妇罗与山药泥,一次可以吃到三样东西,不仅口感层次丰富,搭配在一起也很适合
。吃的时候建议可以先把山药泥搅散开来,和汤头融合味道更佳,接下来就是一口荞麦面
一口天妇罗,愉快的吃面囉~
如果有带长辈或小孩同行的话,很适合来重吉吃碗荞麦面,软嫩的荞麦面不用费力的咀嚼
,就能入口享受喔。
最后一家店是隐藏版美食~带大家稍微离开一下美食横丁。从美食横丁走到底再右转会看
到上面这个手扶梯,走下来之后就会看到一排灯笼,带有浓厚日本风味的小店,那就是
Fuku福,一家专卖乌龙面的餐厅。
店内约有20席,除了吧台区,也有一般用餐区,由于我们是下午去吃,所以店内没有什么
人。
Fuku福有中文菜单,菜单上都有附上餐点的照片,所以点餐也不会很困难,除了有店家主
打的乌龙面,还有丼饭和日式套餐。乌龙面口味不少,私心推荐13号黑猪肉切片乌龙面,
搭配鹿儿岛黑猪肉的乌龙面十分好吃。
黑猪肉乌龙面登场,先来尝口汤吧,使用天然素材熬煮的汤头,口感很清爽轻盈,重点是
好鲜甜呀!冷冷的天里喝起来好暖胃,大推~接着撒上葱花,就来品尝弹牙的乌龙面,呼
噜噜的吸了几条面条,不得不说,这看起来平凡的一碗乌龙面,口味却让人十分惊艳耶。
乌龙面条超弹牙,好有嚼劲。
下午三点过后来用餐就会送一杯啤酒喔!
下次经过鹿儿岛车站,如果时间允许的话,不妨慢下脚步,好好来品尝美食,吃饱喝足让
身体恢复元气,再来计划到下个地点玩吧!
作者: wei70812 (WayneC)   2019-01-12 02:44:00

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com