图文网志版
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店 名：京の焼肉処 弘四条木屋町店
地 址：京都府京都市中京区纸屋町674-2
营业时间：17:00～24:00（L.O.23:00）
休 日：无
推荐食物：晚间四千日币套餐以上
最低消费：可单点肉品约一千以上不等
消费时间：2018/11
如果说到京都单点烧肉最有人气的店家，那莫属于京の焼肉処 弘（京之烧肉处 弘)
因为都是采取直接买下一整头牛，所以可以用更实惠的价格，提供给顾客优良的肉品
以及和牛，分店也是一间接着一间开，今天要光临的，是交通最为方便的四条木屋町店
2018/10才刚开幕，来慢慢的简单介绍吧！
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店家交通位置
京の焼肉処 弘四条木屋町店的交通位置，直接就位于阪急电铁四条河原町1A出口
一出来往后面的巷子走，一分钟就可以看到图一的京の焼肉処 弘
而且也有中文菜单不用担心
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焼肉処 弘四条木屋町店的位置大多都面对着高瀬川，非常的有气氛，而且内装超新
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当天我们走之前已经满位置了，建议一定要先网络订位，不然当天看到很多客人当场来
因为订位满了也没办法进来用餐，而烧肉弘有中文官网可点我进入，照着里面的步骤
https://yakiniku-hiro.com/chinese/
先选想预约的店家，再选择人数和日期就可以预约，非常简单方便
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会先给厚厚的一本日文菜单，虽然我是看得懂，不过今天是想直接点套餐
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有很多单点的项目菜单，相信对日文苦手的朋友，要点完一轮也是很麻烦的事情
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所以店员会给你另外一本中文菜单，里面有最重要的项目，也就是套餐项目
每个套餐里面有什么肉品，都翻译好给你看了，分别有四千、五千、六千日币等套餐
而套餐的价格是”每个人”简单说两个人点四千日币套餐，就是要付八千日币
以此类推，然后都要点一样的套餐才可以，至于三个套餐差在哪可自己比较一下
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后来我们决定两个人点四千日币的套餐就好，吃完之后的感想是
还好没点更贵的，不然真的会饱到吐，桌上会有服务铃，按一下服务人员就会来
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点好之后，会先给一块牛油，让你刷刷铁网，让肉不沾网
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用餐环境真的很不错，还有灯光摆设都很美，符合在高濑川旁的氛围
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先上了三样日式前菜，花枝、小松菜、地瓜等，每样味道都很不错
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点餐前服务人员都会先问要不要先点饮料，我们都点了梅酒
味道浓厚刚刚好，不会过甜，当然什么都不想点，可以直接跟他要冰开水也没问题
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泡菜综合盘，可以纾解一下肉的油腻感，还会上一把剪刀，等等就知道它的功用
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第一份肉盘上来的时候，整个人傻眼了，内容物有
盐烤牛舌、厚切牛舌、京都九条葱肉卷、和牛红肉+青葱酱汁、和牛肋排+黑盐酱汁等
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和牛红肉+青葱酱汁中间那一大块区域特别显眼，红绿配果然才是王道阿！
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今天的牛肉盘上还有证书，证明产地是哪里来的黑毛和牛，非常有诚意
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上方的是九条葱肉卷，右边的则是厚切盐烤牛舌，上面的酱汁则是黑盐酱汁
那酱汁吃起来感觉有浓缩牛的精华在里面，沾着肉吃特别美味
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下方的肉就是薄切牛舌以及和牛肋排，肉的份量会依照人数帮你处理好
不用担心怎么分配
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唯一比较可惜的是烧烤还是使用瓦斯烧烤，不过吸烟设备是一定要有的
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九条葱烧肉要四面都要烤到熟才能吃喔，第一盘肉吃下来的感想是
和牛红肉+青葱酱汁给人的冲击感最强，味道也是较重，其他的肉品也都相当美味
烤个五分~七分熟入口即化，九条葱烧肉卷吃起来就比较普通点
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然后我们还单点了和牛握寿司一盘，印象中一千日币以内吧
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吃起来也很棒又美，不过旅伴不吃生的，又都拿去烤熟再放回来XDD
应该点菜的时候可以跟服务生说帮我作半熟的才对
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接着上沙拉，也是解腻圣品，后面的那罐绿色沙拉酱汁，特别好吃
完全无法分析怎么作出来的，应该是洋葱为基底的酱汁，如果有贩售真想买回去
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第二盘肉一上来我们就惊呼连连，心想我们有点那么浮夸的菜品吗？！
内容物有大片酱醃烧肉、酱汁牛小肠、壶醃制牛裙边肉排
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大片酱醃烧肉有多大片，有请朋友当示范比例尺，大概是他的脸两倍大
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看他夹的多用力就知道有多大片了
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把这片烧肉放下去烤网也都满了…所以刚刚一开始给你的剪刀用意就在这里
可以把这大片烧肉烤到一个程度分剪烧烤起来比较方便
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这烧肉味道是今天最重的一道，一定要配上白饭才好吃，我自己还作了泡菜烧肉丼饭
至于其他两道，牛小肠蛮油腻的，喜欢吃的人就会非常喜欢，牛的内脏部份在日本来说
是属于白肉部份，也比较少烧肉店会处理贩售，但是老饕非常爱吃，壶醃制牛裙边肉排的
味道偏向重口味，有点像在吃牛肋排的感觉，但也很美味的一道肉品
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上白饭的时候，还会上一小盘牛肉松，这也好好吃，可惜我真的吃不下了
看起来好像没多少，但是两个人这样的份量真的吃的非常撑
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最后简单上个冰淇淋甜点，也还不错，但不是很惊艳的那种，应该是市售的
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用餐心得总结
一个人四千日币套餐吃下来，原本以为大概是七分~八分饱的感觉，没想到吃完后
想去吃其他东西都没办法，肉的品质来说，我认为非常符合这个价位水准，甚至超出期待
毕竟两个人八千日币，汇率换成0.28也才台币2300不到，这样的价格想在台北吃到这样的
黑毛和牛套餐我想是有其难度在的，整体来说，来京都真的非常推荐来吃一次
京の焼肉処 弘，谢谢收看