出国旅行就是要稍微奢华一下啊!
但如果太伤荷包回家吃土喝风也太悲凉
不如就到螃蟹道乐选择午间套餐
而且还跟大家分享怎样可以避开人潮
预约不到也别死心
总是有方法可以在出国时对自己好一点的!
超直白图文网志版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/212558382
以下为文字摘录版
螃蟹道乐可以用螃蟹做出多少道菜总是让人惊奇
在大阪的道顿掘上有三家分店
虽然网络上预约是全满的
反而前一天直接到店预约是有位置的
只能说还是充满惊奇又满意的一餐
只是如果用google搜寻的话反而要搜寻"蟹道乐"
这里离道顿掘总店走过来不用五分钟
但是人潮相对的少很多
吃完后想逛逛除了道顿掘商店街外还可以去千日前道具街逛逛
想要再吃点别的旁边也看到了还有串炸达摩可以选择
这次原本网络预约是已经没有空位了
(网络预约网址请点我)
((其中为全中文接口，用餐日两日前可以预约))
但前一天也是逛街行程就正好死马当活马医到店询问
直接告知预约姓名，人数和用餐时间即可
在进餐厅前有模型可以供人参考
其中也有完整菜单可以看到内含菜式
午餐的价钱(在下午四点以前可以点)都还比较便宜
晚餐的价钱就会差到快一倍
最便宜的套餐2500日圆(约台币690元)就有
服务人员通中文，有任何疑问提出都可以获得解答
今天点了2500,3500和4200套餐都有点
就来看看菜色如何吧!
水煮螃蟹脚
肉质饱满
如果考虑价钱来说的话算是表现良好
甘甜度毕竟还是有一点差强人意
螃蟹沙西米
肉质有弹性和黏性
代表其中新鲜度有一定标准
算是值得一吃
要吃水煮螃蟹的话还会附上竹用器具
可以简单的就挖出螃蟹的肉
螃蟹沙拉寿司
这就比较普通
会感觉只是来填肚子的
味道较偏甜
无论是沙拉酱或是玉子烧都比较甜一点
蟹肉烧卖
本身最特别的就是酱料是用芥末沾酱
微苦的味道加上烧卖中较为柔软的内里
反而更加地让人惊艳
蟹肉茶碗蒸
其中有松子白果还有香菇之类的
最上层的芡汁保温又是味道来源
算是水准之作
奶油起士奶酱螃蟹
螃蟹的纤细味道其实不适合这道味道重的调理方式
只不过如果是这一方面的爱好者
应该还是会很满足于充足的奶味
唯一跟螃蟹比较没关系的就是汤
但汤的味道反而也很好
蟹肉天妇罗
较为薄的面衣来彰显螃蟹的味道
卡滋卡滋的
螃蟹可乐饼
马铃薯很柔软
加上比较重的调味
会感觉是填满肚子的存在
不过其中的内里仍然很柔软
很适合老人家的味道也顺口
用餐期间会上釜饭
不过是需要等待一下的
旁边还有高汤可以做搭配和口感的变化
还会因为这样附上小菜
充满色彩的小菜味道都蛮重的
请适量加入吧!
把螃蟹肉都拿出来之后在全部拌匀就好了喔!
无论是直接干的吃
或是拌入小菜吃
又或是加入茶汤
都会有充足的变化
其中还有一点点的锅巴
只能说要选择真的不简单
煮久了螃蟹会太干
不煮久反而没锅巴
最后的甜点是抹茶加上冰淇淋的组合
冰淇淋是客维你等级
也就看出甜点不是螃蟹道乐的重点
同场加映Pablo起士蛋糕
Pablo已经撤出台湾啦!
所以要吃也就只能到日本吃
味道还是很好的
要下结论了喔!
螃蟹道乐的整体环境，服务和气氛都不错
加上螃蟹的招牌和午间套餐的价钱
是可以让老人家或是自己得到被款待感觉的餐厅
但毕竟是连锁餐厅
为追求味道的一致多少也会有所取舍
就看看倌的餐厅考虑点是什么了!
店家基本资料=>
地址 : 大阪府大阪市中央区道顿堀１丁目６넊
电话 : +81 6-6211-1633
营业时间 : 11:00~22:00(每天)