店 名：松屋 东京大冢店
地 址：东京都豊岛区北大冢2-11-1
营业时间：24小时
推荐食物：烧肉定食系列
最低消费：无低消限制
官 网：https://www.matsuyafoods.co.jp/
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=====以下为纯文字版=====
前些日子在台北新光三越南西店地下一楼开幕的“松屋”大家去吃过了吗？台湾“松屋”
食记请点击这里。去日本旅行的时候，有的人会把行程安排的精准确实；但我比较习惯抓
几个大点其他随意走，所以常会有“等一下要吃什么”的状况，如果真的没有特别想吃的
东西就会锁定几家相对平价的餐饮店（麦当劳、松屋、すき家之类的）。
而松屋则是雀屏中选的餐厅，店点分布广泛、餐点样式也较多可供选择。因之前写了台湾
松屋的食记，刚好这次到日本也做个小小的纪录，我们可以顺便比较一下道地的“松屋”
是什么样的型态。
日本的松屋大多像首图一样，有黄黄的招牌、独立的店面，外墙会挂上近期推荐的餐点海
报甚至还有旗帜，主要也都是24小时营业，跟台湾首间松屋依附在百货商场的美食街很不
一样。
店内也大多是这样一目了然的吧台座位，但我们也曾经在龟有站旁边坐到一张小圆桌的座
位。
进门后请先至点餐机点餐，这间位于大冢车站附近的店舖设置了两台的点餐机，左边是普
通版的机器提供现金点餐；右边是比较新颖的机台可以使用SUICA等的行动支付，并支援
手机预先点单的服务。
两台机器都可以自由切换语言接口，方便外籍旅客操作。如果你真的有困难他们也接收入
座后直接向服务员点餐。
机器上方也有纸本的菜单可以参考，除了基本的牛丼外也有咖哩、汉堡排及烤肉片套餐可
供选择、附餐等也都可以单点；右上还有早餐定食、右下则是期间限定的料理菜单。
今天点的是期间限定的泡菜豆腐牛肉锅定食，找个空位坐并把餐券放桌上服务员会来撕出
菜联并送上水，上菜的速度很快，椅子都还没坐热餐点就来了。大家也是劈哩啪啦地吃，
进进出出翻桌率很高；另外值得提一下的是这天在桌上的沙拉酱是法式及胡麻，而前阵子
在台湾店铺用餐所提供的是特制沙拉酱（和风？），但我都没有点沙拉，所以风味就留给
大家去品尝了。
热腾腾的泡菜豆腐锅温暖上桌，下面跟臭臭锅一样持续地小火加热！
套餐附一颗蛋，我选择半熟并打入锅内煮。冷冷的日子吃著锅料理配白饭实在是很幸福的
一件事情，这泡菜锅内有大量的嫩豆腐及几片比牛丼肉片还要厚一些的肉片，并附上适量
的泡菜，味道甜甜辣辣非常下饭，不是非常道地但是是可以被接受的味道。
以上630YEN，如果当你在日本又刚好不知道要吃什么的时候，快速、方便又不雷的松屋，
说不定你可以考虑一下；但我还是要再说一次就是我觉得的日本牛丼都有一种我说不出来
的味道，我不是很喜欢，不知道有没有人跟我有一样的想法。