餐厅名称：川越ベーカリー 楽楽
消费时间：2018/10
地址：埼玉県川越市元町2-10-13
电话：049-257-7200
营业时间：08:00 ~ 17:00; 07:30 ~ 17:00 (Sun, Sat)
食べログ：3.57
每人平均价位：￥200 ~ 400 (NT $55 ~ 110)
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/226660736
跟着团游来到川越市走走逛逛，除了地标时の钟以外，较出名的还有这条“菓子屋横丁”
，集结了些许怀旧的风情，贩售著各种零嘴、点心或是西点类，而其中最出名的就是这间
烘焙坊─“川越ベーカリー楽楽”，使用国产小麦跟各种纯天然食材来制作面包，在网络
上有着惊人的高评价，也有不少人来到川越后专程造访。
整间店以蛮有味道的木质打造，店内空间不大几乎被作业空间给占满，不过金黄色调与满
满的面包堆在一起，倒是蛮有温馨又可口的感觉，户外有个简单的用餐空间，旁边还有个
烤炉是蛮应景的。店员很热心地介绍他们家的产品，而且牌子上也有写明有无使用小麦、
牛奶跟蛋，即使是素食主义者也能吃得放心，是蛮温暖的一间小店。
招牌的味噌面包不愧是店内人气TOP1，在面团内混入了秩父味噌去揉制，外观看起来很像
メロンパン菠萝面包但没有那层奶酥皮，表面颗粒细致且泛著酱色醇亮，本身质地不算带
筋性的Ｑ弹，蓬松的空絮感单吃其实偏干，不过微微味噌香甜带些许地苦韵，咸甜咸甜又
香味细致是大人的口味，很适合配咖啡搭著吃，果然是特色商品推荐要买。
法式吐司以外观看起来还真跟坊间不同，吐司沾满了蛋液去烤出可口地焦糖色，中心金黄
色地介于卡士达跟布丁之间，外面吐司边又有着扎实又不韧口的弹性，这品就能品尝出与
坊间的基本功差异，也难怪是店内的TOP2品项。楽楽还蛮值得专程绕过来造访的，且这两
品也都值得尝试，记得先买杯不加糖的咖啡来配会更合拍。