[食记] 日本山梨县南都留郡 富士天妇罗餐厅

楼主: rabbit77610 (goodless)   2018-12-03 20:11:07
※ [本文转录自 Food 看板 #1S1Hr23O ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 日本山梨县南都留郡 富士天妇罗餐厅
时间: Mon Dec 3 20:10:38 2018
餐厅名称:富士天妇罗餐厅
消费时间:2018年/11月
地址:日本山梨县南都留郡富士河口湖町船津3486-4
电话:+81 555-73-9218
营业时间:11:00~22:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46376448
下午在新宿搭了高速巴士来到河口湖这边,本来想去吃站前不动茶屋的馎饦面,
但店家已经打烊只好作罢,于是就转战这间天妇罗餐厅,且这间生意还不错,
入内之后需要在左边椅子上等待店员安排座位。
入座后桌上有一大叠菜单可以参考,店家除了天妇罗之外,还有鳗鱼和寿司可以点,
且单点天妇罗品项也不少,就看个人需求去选择吧。然后决定好需要餐点后就可以示意
店员来桌旁点餐了,第一次来不知道这个规矩,傻傻地跑去结帐柜台点餐,
还看不懂店员的身体语言呆站在那边一下,真是糗爆了。
等待座位旁边有免费的白开水可以拿取,另外有白饭和味增汤的地方则是要钱的,
点完餐店员会给一个碗自己拿去盛装,所以这边只有沾酱和调味料可以任意取用。
味增汤,喝起来颇为咸口,是日本人的口味,不太习惯这个味道,且店家放了不少配料
在汤里,可惜都被捞得差不多了。
富士山天丼,因为看起来很特别就点了这个,但吃完就后悔莫及,因为这道天妇罗的种类
实在太少了,虽然菜单上都有标示,但我还是不自觉被图片给吸引住,早知道就各点不同
口味的天妇罗套餐就好了。一开始店家就把两人份的饭量都放在盘子中间,还淋上不少咸
甜相衬的酱料,吃到后面会有点甜腻感。然后上面摆了6只大虾子、一片青椒、一片茄子
和一贯鱼卵军舰卷,就这样而已,虾子吃完之后就会显得很无趣。虽然虾子非常好吃,
外皮酥脆不说,肉质弹牙鲜美,一次吃三只确实过瘾,但先甘后苦,剩下的东西根本不够
搭配淋酱白饭一起食用,只好多塞一点饭到嘴巴里。而青椒和茄子的湿润感很重,
青椒没什么特殊味道,不错吃。最后军舰卷就甭提了,因为被虾子给挤压到,
一整个变形到难以形容,只能囫囵吞枣的解决掉。所以吃完后得到一个结论,
多人用餐点这道比较合适,少人的话就各取所需才是最佳选择。
作者: Yu (真 柚子)   2018-12-03 20:23:00
这家后面的铁板料理店我觉得更好吃XD
楼主: rabbit77610 (goodless)   2018-12-03 20:58:00
那间也有列入目标 下次有机会再去

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