======================================================
◎介绍店铺：[アキウ舎│秋保温泉]
◎地址：宫城県仙台市太白区秋保町汤元字除9-4
◎电话：022-724-7767
◎营业时间：11:00am-05:00Pm
◎交通提醒：周二店休，从仙台车站搭巴士可抵达
======================================================
●图文网志版→https://orange-dog.com/akiusha/
第一次来到仙台什么都新鲜，就是可惜秋保温泉只有路过错过没有享受到，
却在温泉附近走进这家【アキウ舎】，整间从里到外都是让人十分惊艳的咖啡厨房，
它的位置其实算是非常偏僻，没有自己开车的话其实从仙台市区搭巴士也还是可以抵达，
新颖的外观是2018年7月才刚开张的老屋咖啡店，整栋是160年历史的古民家建筑，
我想这要是在台湾应该已经被拆或破坏得所剩无几了吧！却在职人的巧手下整个重生…
【アキウ舎】附近停车算是相当方便，占地近100坪大小的老屋矗立在荒郊野外，
附近除了秋保温泉、仙台秋保醸造所外，远一点的还有磊磊峡、秋保大滝都是知名景点，
其中秋保大滝还是日本三大名瀑布之一(不过行程较远，但公共汽车也还是能抵达)
大概也只有在乡野间才有这么大的老屋可以改建了，店主用了10个月时间亲手改造装修，
大抵上保留了原有老屋的格局和梁柱架构，原有的木门窗框改用透明玻璃，
后面是大片落地玻璃窗，大大增加了老屋室内采光的明亮度，更有现代生活感。
店里有和室座位跟一般座位，木桌椅的设计质感非常好，而且生意很不错，
开在台湾应该是很多网美爱的IG风格店，但在仙台这却是不少贵妇坐在店里。
一开始我原本以为是无菜单料理餐厅，因为在厨房边看厨师每道餐都好用心料理跟摆盘，
从建筑到料理呈现都能感受到店主对于生活美学的坚持，以及结合秋保乡里的推广概念，
明明就一道简单的提拉米苏也要搞得跟法式餐厅上菜料理一样费工，但其实也如眼睛所见
这里除了咖啡甜点以外，各种以在地季节食材入菜的料理也是特色之一。
(像是土锅料理、炸猪排丼、定食等等，餐点类型算是相当多元)
MENU稍微给大家看看这边卖些什么，其实价位并没有因为装潢而特别贵，
可是整个餐点的浮夸盘饰完全是主厨个人加持的巧思设计，
即便做工如此繁复，但其实跟市区一般咖啡店餐点价位相差不大，
不过因为能待的时间不长，所以只点了简单的点心来试试。
如果说这个是奶酪有人要相信吗？我一开始看到也是整个惊讶！
区区一个布丁妆饰的配件超多，而且搭配季节营造出很有秋天的氛围，
不用吃光是点来摆在那边看都觉得“已满足”，而且一个才不到500円！
再搭上一杯醇香黑咖啡刚刚好，日本甜点对台湾人口味都是偏甜居多，
所以很推荐点杯黑咖啡或茶饮搭配很适合，咖啡价格也一样不贵。
这道就是我们在一般咖啡店都点得到的提拉米苏，主厨却硬是以更优雅的方式呈现，
连盛装的餐具都相当讲究自然共生的概念，550円也不贵，(不过我拍的是别人点的)
再来这个也是它们家很特别的甜点“秋保采石ショコラ”600円，
是有点像米果加上白巧克力的酥脆甜品，自己要拿小锤子把它敲碎，
只是我觉得乐趣大过好吃度，因为用了白巧克力所以甜度真的超高味道也很单一。
其实看到菜单上还有用宫城县产的“伊达ざくらポーク”制作的熟成猪排丼也让人想吃，
可惜时间不够没办法等到正餐制作，只能下次有经过仙台或来秋保温泉再来好好补足了。
推荐有到仙台玩的话，一定要把这家排进旅游行程里面啊！是家好吃又好拍的老屋餐厅！
交通上也不用担心，GOOGLE相当方便会指引出可以搭乘巴士的班次，下车走过来不远喔